Презентация на тему "Основы рационального Питания школьников" 3 класс

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Основы рационального Питания школьников

• 
  Слайд 2
  

  Питание – важнейшее условие жизнедеятельности человека Правильная организация питания- поддерживает и укрепляет здоровье

• 
  Слайд 3
  

  Рациональное питание – это физиологически полноценное питание здоровых людей.

• 
  Слайд 4

  Четыре принципа рационального питания.

  Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма. Второй принцип: соответствие химического состава пищевых веществ с физиологическими потребностями организма. Третий принцип: максимальное разнообразие питания. Четвертый принцип: соблюдение оптимального режима питания.

• 
  Слайд 5
  

  регулярность; разнообразие; удовольствие; адекватность; безопасность.

• 
  Слайд 6

  Питание школьника должно быть сбалансированным

  Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.

• 
  Слайд 7

  Белки

  Ежедневно школьник должен получать 75-90 г белка, из них 40-55 г животного происхождения. В рационе ребенка школьного возраста обязательно должны присутствовать следующие продукты: молоко или кисломолочные напитки творог сыр рыба мясные продукты яйца

• 
  Слайд 8

  Жиры

  Норма потребления жиров для школьников - 80-90 г в сутки, 30% суточного рациона. Ежедневно ребенок школьного возраста должен получать: сливочное масло растительное масло сметану

• 
  Слайд 9

  Углеводы

  Суточная норма углеводов в рационе школьника - 300-400 г, из них на долю простых должно приходиться не более 100 г. Необходимые продукты в меню школьника: хлеб крупы картофель мед сухофрукты сахар

• 
  Слайд 10

  Витамины и минералы

• 
  Слайд 11

  Питание школьника должно быть безопасным

• 
  Слайд 12

  Классификация пищевых добавок

• 
  Слайд 13
  

  Исследовав упаковки различных продуктов, мы установили, что в составе газированных напитков, майонезах содержатся Е211, Е330, являющиеся канцерогенами.

• 
  Слайд 14
  

  В леденцах «БОН ПАРИ» находятся Е102, Е110, Е124. Все они опасны для здоровья.В мороженом и шоколадной плитке содержится Е407, который нарушает пищеварение.В жевательной резинке содержит Е320, повышающий холестерин

• 
  Слайд 15
  

  Режим питания – Важнейший компонент Здорового питания

• 
  Слайд 16

  Режим питания школьников

  Первая смена 7.30 - 8.00 Завтрак дома 10.00 - 11.00 Горячий завтрак в школе 12.00 - 13.00 Обед дома или в школе 19.00 - 19.30 Ужин дома Вторая смена 8.00 - 8.30 Завтрак дома 12.30 - 13.00 Обед дома 16.00 - 16.30 Горячее питание 19.30 - 20.00 Ужин дома

• 
  Слайд 17
  
• 
  Слайд 18

  Оценка кулинарных пристрастий учащихся

• 
  Слайд 19
  

  Первый принцип: энергетическая ценность должна соответствовать энергетическим затратам организма.

• 
  Слайд 20
  

  Мальчик Девочка Потребность человека в энергии зависит от:

• 
  Слайд 21

  Потребность человека в энергии зависит от:

  Возраста

• 
  Слайд 22

  Климатических условий

  Потребность человека в энергии зависит от:

• 
  Слайд 23

  Характера трудовой деятельности

  Потребность человека в энергии зависит от:

• 
  Слайд 24

  Калорийность рациона школьника

  7-10 лет – 2400 ккал 14-17 лет – 2600 - 3000 ккал Если ребёнок занимается спортом, он должен получать на 300-500 ккал больше

• 
  Слайд 25

  Калорийность

  энергетическая ценность пищевых продуктов или рационов питания: количество энергии, аккумулированное в пищевых веществах; выражается в ккал/100 г (в единицах СИ — в кДж/100 г).

• 
  Слайд 26
  

  Метод Дебра Уэйна где Q – это калории М – масса тела× на 2,19 К – коэффициент уровня активности Уровень активности легкий умеренный тяжелый Юноши                    17              19               23Девушки                 16              17               20

• 
  Слайд 27

  На примере школьника,массой 45 кг с легкой активностью.

  Q= М × К М=45 × 2,19 К=17 Q=98,55 × 17 Q=1675,35 ккал/100г

• 
  Слайд 28

  МЕНЮ ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ

  ПонедельникВторник Среда Каша рисовая Пюре с жареной рыбой Тефтели с подливой Компот салат из свежей моркови салат из св. капусты Булка, апельсин чай какао Бутерброд с сыром плюшка,яблоко Четверг Пятница Винегрет с котлетой Пюре с фрикадельками Сок бутерброд с сыром

• 
  Слайд 29

  Калорийность обеда:

• 
  Слайд 30
  

  Правильное питание Детей – вопрос Здоровья будущего нации

• 
  Слайд 31