Презентация на тему "Вегетарианская пища"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Вегетарианская пища

  Работу выполнили: Боброва Марина, Горева Ирина, Демакова Марина, Козлова Татьяна

• 
  Слайд 2

  План:

  • Проблемы вегетарианства
  • Вегетарианство - откуда оно
  • Наука и вегетарианство
  • Медицинские проблемы вегетарианского питания
  • Выводы
  • Литература
• 
  Слайд 3

  Проблемы вегетарианства:

  Основная проблема использования вегетарианских рационов – обеспечение организма белком

• 
  Слайд 4

  Вегетарианство - откуда оно

  Вегетарианство – это способ питания, исключающий потребление мясных и рыбных продуктов; это также учение о том, что естественной пищей человека являются продукты растительного происхождения.

• 
  Слайд 5

  Наука и вегетарианство

  В соответствии с научной классификацией под вегетарианством понимают систему питания, допускающую применение в пищу только растительных продуктов.Слово “вегетарианство"произошло от латинского “вегетацио", что означает “растительность".Среди вегетарианцев различают несколько групп.

  Первая группа – веганы, или, как их называли раньше, старовегетарианцы. Это – строгие вегетарианцы, не использующие в питании животного белка.

  Вторая группа вегетарианцев, так называемые младовегетарианцы, включают в свой рацион, наряду с растительной пищей, молоко и молочные продукты.

• 
  Слайд 6

  Медицинские проблемы вегетарианского питания

  Погоня за огромными урожаями ,столь нужными, чтобы прокормить не только людей, но и скот. привела к необходимости применять в сельском хозяйстве такие крайне вредные химические вещества, как минеральные удобрения, пестициды и пр. Загрязнение внешней и внутренней среды человека токсичными, чужеродными для его организма веществами не только порождает заболевания, получившие название болезней века, ног и имеет мутагенное действие, т.е. неблагоприятно влияет на наследственность.

• 
  Слайд 7

  Вывод:

  Орловский район в котором мы живем является северным. В подобной местности пища должна быть более питательной для получения большей энергии, для « обогрева» своего тела. Организму требуется больше животных белков и жиров. Прежде чем заниматься вегетарианством нужно проконсультироваться с врачом по поводу своего здоровья; необходимо так же обратить внимание на возраст ( растущему организму необходимы все питательные вещества для развития организма). Однако есть люди, которые этим увлекаются. Мы пытаемся поддерживать эту идею, но не в полной мере.

• 
  Слайд 8

  Литература:

  Медкова И. Л. « Все о вегетарианстве» 1992г.

  Т. Н. Павлова, Б. В. Брамбург « Вегетарианцы» 2000г.