Презентация на тему "Гриль Бар “СИЛЬВІЯ”"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Гриль Бар “СИЛЬВІЯ”

  Презентація Студентки 2 курсу 3 групи ФРГТБ Заєць Юлії

• 
  Слайд 2
  

  Каждую пятницу у нас кто-то танцует, Каждую субботу кто-то поет! Что-то вертится на гриле, Кто-то с кем-то пиво пьет!

• 
  Слайд 3
  

  Місцерозташування

• 
  Слайд 4
  

  Контакти: Місто: Киев Адресa: пр. Миру, 5 Телефон: 458-40-83 Час роботи бару: пн.-чт.- з 11.00 до 02.00; пт.-нд.- з 11.00 до 04.00.

• 
  Слайд 5
  

  Характеристика З давніхчасів у різнихнародівіснуєтрадиціяприготуваннястрав на відкритомувогні. Такем'ясоволодієвинятковимисмаковимиякостями та ароматом, є здоровою їжею без канцерогенів. Щобскуштуватишашлик, потрібновиїхати на природу, що не завждивиходить. Наш гриль-бар «Сільвія» для тих, хтохоченасолодитисясмачнимм'ясом, не виїжджаючизміста. А для любителівпінного ми пропонуємобагатосортів пива.

• 
  Слайд 6
  

  Інтер'єр закладу: Затишнийінтер'єр в стилікласичногогриль-барузйогодерев'яноюобробкоюімеблями не залишитьбайдужимні кого. У залістоїтькамін, зігріваючийвідвідувачіввзимкуівосени. Вдень працює як кафе, ввечері тут можна не тількипоїстистейківвідшеф-кухаря, алеіподивитися футбол, хокей, у приміщеннієдосить велика кількістьплазмових панелей.

• 
  Слайд 7
  
• 
  Слайд 8
  

  Жива Музика Щосуботи жива музика. Початок о 20:00.

• 
  Слайд 9
  

  Столовабілизна 1)Скатертина: 100% льон. Розмір: 140*140 см. Скатертиназмереживомсіра. 2)Серветка: 100% льон Серветказмереживомсіра.

• 
  Слайд 10
  

  Посуд У наборі: чашка чайна Блюдце тарілкаобідня тарілкаглибока тарілкадесертна цукорниця молочник чайник супниця соусник підставкапід соусник сільничкаіперечниця тарілка овальна Матеріал: фарфор

• 
  Слайд 11
  

  Скляний посуд Кухлик для пуншу. Наповнюється на три чверті. Келих для пива. Пивнийкухоль. Келих для чаю зльодом. Келих для води. Стакан для води. Великий келих для бренді, близько 250г.. Маленький келих для брендіабо коньяку. Стакан. Наповнюється на три чверті. Стакан для соку.. Великий келих для білого вина. Наповнюється наполовину. Келих для м'ятного коктейлю зізбитими вершками. Стакан для віскі (можевикористовуватисяідля коктейлю). Келих на ніжці для віскі. Бокал сухого вина, може бути з зеленого склаз орнаментом. Традиційнийкелих для хересу. Варіанткелиха для хересу Келих для коктейлю, 30 гр. Великий склянийкелих. Для червоного вина. Кулястийкелих. Ширшеібільше, ніжвиннийкелих. Використовується для червонихібілихдешевих вин. Іноді в ньогоналивають пиво інавітьмартінізльодом. Універсальнийкелих для столового вина. Келих для шампанського. Стакан для віскізльодом. Стакан для віскі. Рюмка для лікеру.

• 
  Слайд 12
  

  Меню гриль- бара «Сильвія» Розливне пиво:

• 
  Слайд 13
  

  Пиво бутилочне:

• 
  Слайд 14
  

  Пропозиції до пива:

• 
  Слайд 15
  

  Салати:

• 
  Слайд 16
  

  Закуски:

• 
  Слайд 17
  

  Супи:

• 
  Слайд 18
  

  Гарніри:

• 
  Слайд 19
  

  Шашлик:

• 
  Слайд 20
  

  Гарячі блюда:

• 
  Слайд 21
  

  Риба:

• 
  Слайд 22
  

  М»ясо:

• 
  Слайд 23
  

  Соуси:

• 
  Слайд 24
  

  Десерти:

• 
  Слайд 25
  

  Морозиво:

• 
  Слайд 26
  

  Напоїбезалкогольні:

• 
  Слайд 27
  

  Алкогольна карта:

• 
  Слайд 28
  

  Алкогольнікоктейлі

• 
  Слайд 29
  

  Кава:

• 
  Слайд 30
  

  Чай

• 
  Слайд 31
  

  Молодіжнийколективгриль-баруСільвія радий всім гостям. Вас завждизустрінутьпривітнідівчатаофіціанти. Зал гриль-бару «Сільвія» розрахований на 40 чоловікімаєспеціальнім'якізони для більшспокійноговідпочинку. У «Сільвія» можна ситно пообідати, провести діловузустрічі весело відпочити за кухликом пива ввечері. Крімофіціантів у залізавждизнаходитьсяадміністратор, до якоговизавжди можете звернутися, коли з'явитьсяякась проблема. А також на бару чекає ваших замовлень бармен. Кожен день в баріобслуговують 3 офіціанта.

• 
  Слайд 32
  

  Форма для офіціантів: Традиційна форма для офіціантівбіла блузка, чорнийфартухдовгийабо короткий.

• 
  Слайд 33
  

  Додатковіпослуги: WI-FI Паркування; Викликтаксі; Бронювання столика по телефону; Стільчики для малюків; Організаціябанкетів.

• 
  Слайд 34
  

  План приміщення