Презентация на тему "Практика по ознакомлению с технологическими процессами Филимоновского молочноконсервного комбината как способ развития технических и конструктивных навыков детей 5-6 лет"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей № 30 «Крепыш»

  Ознакомление с технологическими процессами Филимоновского молочноконсервного комбината как способ развития технических и конструктивных навыков детей 5-6 лет Янсон Инна Александровна воспитатель МБДОУ д/с № 30

• 
  Слайд 2

  Актуальность

  Концепция развития дошкольного образования Красноярского края на период до 2025 года; Шкалы МКДО как инструмент измерения качества реализации образовательной программы; Современные психолого-педагогические исследования в области технического творчества дошкольников

• 
  Слайд 3
  

  Цель: Развитие технических и конструктивных навыков у детей 5-6 лет через ознакомление с технологическими процессами Филимоновского молочноконсервного комбината посредствомконструированияЗадачи:

  формировать у детей представления о технологических процессах производства молочных продуктов на Филимоновском МКК; - активизировать речевую деятельность детей через обогащение словаря детей новыми понятиями и терминами: лаборант, технолог, пастеризация и др.; - формировать навыки технического конструирования из различных материалов (разные виды конструктора, неорганизованный материал, бумага и др.); - развивать творческие способности и инициативу у детей старшего дошкольного возраста; - развивать у детей умение планировать свою деятельность и навыки самоконтроля; - воспитывать уважение к труду и бережное отношение к результатам этого труда.

• 
  Слайд 4
  
• 
  Слайд 5
  

  Инженерная книга

• 
  Слайд 6
  
• 
  Слайд 7
  
• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9
  
• 
  Слайд 10
  
• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12
  
• 
  Слайд 13

  Результаты

  дети имеют представления об отдельных профессиях, связанных с молочным производством (лаборант, технолог) дети имеют представления о технологических процессах производства молочных продуктов на Филимоновском МКК (дети понимают конструкцию определенных цехов завода, могут анализировать его основные части, устанавливать функциональное назначение каждой из них, местоположение этих частей, в зависимости от тех условий, в которых конструкция будет использоваться) словарь детей пополнился терминологическими понятиями (пастеризация, нормализация, гомогенизация, танки, сепаратор, расфасовка, закваска, сквашивание, термостатная камера) дети овладели достаточно широким кругом знаний, умений и навыков в создании разнообразных построек, поделок из разных видов конструктора, неорганизованного материала, бумаги и др. материала правильно называют детали конструктора; умеют соединять детали разнообразного конструктора; умеют комбинировать детали из разного конструктора в одной постройке.

• 
  Слайд 14

  Измерение результатов

  Метод наблюдения и карта индивидуального развития Оценка результатов: 1,0 баллов – умение ярко выражено 0,5 баллов – ребёнком допускаются ошибки 0 баллов – умение не проявляется вообще Количественные показатели: Навыки сформированы - от 4,0 до 8,0 баллов; Навыки частично сформированы - от 2,0 - 4,0 баллов; Навыки не сформированы - от 0 - 2,0 баллов.