Содержание
-
Дисперсные системы, их классификация.
-
Цели урока
1.Получить представление о дисперсных системах в природе и производственных процессах 2.Формировать понятие о единстве мира на примере дисперсных систем как одного из состояний вещества. 3.Научиться осуществлять самостоятельный поиск, переработку и представление необходимой информации.
-
Содержание
Что такое дисперсные системы (ДС). Самостоятельная работа : примеры ДС. Применение дисперсных систем. Выводы. Домашнее задание Рефлексия.
-
Диспе́рснаясисте́ма
вещество, в объёме которого распределена дисперсная фаза вещество в раздробленном состоянии смесь, состоящая как минимум из двух веществ, которые совершенно или практически не смешиваются друг с другом и не реагируют друг с другом химически. дисперсионная среда дисперсная фаза
-
имеют размер от 1 до 100 нм имеют размер от 100 нм и выше имеют размер менее 1 нм Классификация дисперсных систем осуществляется по размеру:
-
коагуляции Явление слипания коллоидных частиц и выпадения их в осадок имеют размер от 100 до 1 нм Белок Также для золей существует эффект Тиндаля
-
Эффект Тиндаля
Конус Тиндаля
-
Дисперсные системы Тонкодисперсные Грубодисперсные Гели Золи Эмульсии Суспензии Аэрозоли
-
Дисперсионнаясреда Дисперснаяфаза Суспензия Эмульсия
-
Битумная эмульсия Водоэмульсионные краски Эмульсия Суспензия
-
Примеры дисперсных систем Фаза Среда
-
Среда – твердое вещество,фаза - газ
Найди общий признак
-
Среда – твердое вещество,фаза - твердое вещество
Найди общий признак
-
Среда – твердое вещество, фаза - жидкость
Найди общий признак
-
Среда –газ,фаза - жидкость
Найди общий признак
-
Среда –газ,фаза - твердое вещество
Найди общий признак
-
Среда – жидкость,фаза - газ
Найди общий признак
-
Среда –жидкость,фаза - жидкость
Найди общий признак
-
Среда –жидкость,фаза – твердое вещество
Найди общий признак
-
Примеры дисперсных систем Фаза Среда
-
Применение дисперсных систем
Сельское хозяйство Медицина Пищевая промышленность Строительство Нанотехнологии Метеорология
-
Метеорология
-
Пищевая промышленность
-
Нанотехнологии
-
Медицина
-
Сельское хозяйство
-
Строительство
-
Выводы ДС занимают огромное место в жизни природы в целом и человека в частности. ДС можно найти повсюду: в неживой природе и во всех живых организмах Образно говоря, мы живем в мире ДС и состоим из них.
-
Вопрос №1
К дисперсным системам не относится а) Раствор поваренной соли б) Шипучие напитки в) Пенопласт
-
Вопрос №2
Размеры частиц коллоидных растворов а) 100нм
-
Вопрос №3
Эмульсия- это система где… а) Дисперсионная среда -жидкость, а дисперсная фаза -твердая среда б) Дисперсионная среда - газ, а дисперсная фаза - жидкость в) Дисперсионная среда и дисперсная фаза - жидкости
-
Вопрос №4
Жидкая фаза в газообразной среде – это… а) Пыль б) Дым в) Туман
-
Прочтите параграф12, с. 95-104 Проверьте опытным путем, будет ли наблюдаться рассеяние света (эффект Тиндаля) для растворов а) сахара в воде, б) яичного белка? Подумайте и подберите примеры использования ДС в своей профессии Домашнее задание
-
Спасибо за работу на уроке! Настроение хорошее Настроение среднее Настроение плохое Рефлексия
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.