Презентация на тему "Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Проект «Экология питания»

  Авторы: группа учащихся 7в класса Качественное определение содержания крахмала в продуктах питания

• 
  Слайд 2

  Визитная карточка проекта

  Представленные материалы созданы группой учащихся 7в класса. Исследования проводились в рамках учебной программы курса по выбору «Я- эколог»

• 
  Слайд 3

  Основополагающий вопрос

  Можно ли самому человеку реально влиять на качественные показатели своего роста и развития с помощью питания? Проблемные вопросы: В ходе проекта рассматривались также вопросы: Какие продукты питания должны обязательно присутствовать в рационе подростка? Какие продукты наиболее часто встречаются в нашем питании? Как определить их наличие в пище?

• 
  Слайд 4

  Гипотеза:

  Если продукты ежедневного рациона содержат много крахмала, то можно самостоятельно регулировать количество и качество принимаемой пищи Предмет исследования: Содержание крахмала в составе продуктов Объект исследования: Продукты ежедневного питания

• 
  Слайд 5

  Цель работы:

  Выявить продукты нашего повседневного рациона, содержащие наибольшее количество крахмала. Задачи работы: Изучить литературу по теме проекта. Подготовить и провести исследование по определению количества крахмала в продуктах питания. Подготовить презентационные материалы по проекту.

• 
  Слайд 6

  Материалы исследования

• 
  Слайд 7

  Содержание крахмала в продуктах

• 
  Слайд 8

  Сыры

• 
  Слайд 9

  Колбасные изделия

• 
  Слайд 10

  Овощи

• 
  Слайд 11

  Хлебобулочные изделия

• 
  Слайд 12

  Школьное питание

• 
  Слайд 13

  Содержание крахмала в пище

• 
  Слайд 14
  
• 
  Слайд 15

  Заключение. Выводы

  В ходе работы с источниками, проведения исследования, группой был получен следующий ответ на основополагающий вопрос: Человек может влиять на процессы роста и развития своего организма с помощью контроля за содержанием углеводов в пище. Но такое возможно, только если в семье существуют стабильные традиции рационального и здорового питания.

• 
  Слайд 16

  Выводы. Рекомендации.

  Гипотеза исследования подтвердилась частично. Даже зная о вреде некоторых продуктов, мы не всегда можем отказаться от их употребления. Рекомендуем: меньше есть углеводистую пищу; из крахмалосодержащих продуктов выбирать только самые нужные и вкусные.