Презентация на тему "Спирти"

Презентация: Спирти
1 из 12
Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.0
1 оценка

Комментарии

Нет комментариев для данной презентации

Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.


Добавить свой комментарий

Аннотация к презентации

Посмотреть презентацию на тему "Спирти" для 8-9 класса в режиме онлайн. Содержит 12 слайдов. Самый большой каталог качественных презентаций по химии в рунете. Если не понравится материал, просто поставьте плохую оценку.

  • Формат
    pptx (powerpoint)
  • Количество слайдов
    12
  • Аудитория
    8 класс 9 класс
  • Слова
    химия
  • Конспект
    Отсутствует

Содержание

  • Презентация: Спирти
    Слайд 1

    С П И Р Т И

  • Слайд 2

    З історії

    Чи знаєте ви, що ще в IV ст. До н. э. люди вміли виготовляти напої, що містять етиловий спирт? Вино отримували зброджуванням фруктових і ягідних соків. Проте виділяти з нього дурманний компонент навчилися отримувати значно пізніше. У XI ст. алхіміки уловили пари леткої речовини, яка виділялася при нагріванні вина.

  • Слайд 3

    Фізичні властивості

    Нижчі спирти це рідини, добре розчинні у воді, без кольору, із запахом Вищі спирти – тверді речовини, у воді не розчинні

  • Слайд 4

    Особливість фізичних властивостей : агрегатний стан.

    Метиловий спирт (перший представник гомологічного ряду спиртів) - рідина. Може бути у нього велика молекулярна маса? Ні. Значно менше, чим у вуглекислого газу. R – O … H – O …H – O H R R Виявляється, уся справа у водневих зв'язках, які утворюються між молекулами спиртів, і не дають окремим молекулам відлетіти

  • Слайд 5

    Особливості фізичних властивостей: розчиненість у воді .

    Нижчі спирти растворимы у воді, вищі - не розчиняються СН3 – О …Н – О … Н – О Н Н СН3 СН3 – СН2 – СН2 – СН2 – СН2 – О … Н – О Н Н Водневі зв'язки занадто слабкі, щоб утримати молекулу спирту, що має велику нерозчинну частину, між молекулами води.

  • Слайд 6

    Особливість фізичних властивостей : контракція.

    Чому при рішенні розрахункових завдань ніколи не користуються об'ємом, а тільки масою? Змішаємо 500 мл спирту і 500 мл води. Отримаємо 930 мл розчину. Водневі зв'язки між молекулами спирту і води настільки великі, що відбувається зменшення сумарного об'єму розчину, його "стискування" ( від латинського contraktio - стискання).

  • Слайд 7

    Спитри – це кислоти?

    Спирти реагують з лужними металами. При цьому атом водню гідроксильної групи заміщається на метал. Схоже на кислоту. 2 R – OH + 2 Na  2 R – ONa + H2

  • Слайд 8

    • хімічна промисловість • виробництво полімерів • харчова промисловість • фармацевтична промисловість • виготовлення розчинників Використання:

  • Слайд 9

    Віддаємо воду 1.

    Видалення води - дегідротація може бути внутрішньомолекулярна, якщо температура більше 140 градусів. При цьому потрібний каталізатор - концентрована сірчана кислота. СН2 – СН2 СН2 СН2 + Н2О Н ОН

  • Слайд 10

    Віддаємо воду 2

    Якщо температуру зменшити, а каталізатор залишити такий самий, то пройде міжмолекулярна дегідротація СН3 – СН2 – О – Н + Н – О – СН2 – СН3 СН3 – СН2 – О – СН2 – СН3 + Н2О

  • Слайд 11

    Реакція с галогеноводородами.

    Ця реакція вимагає каталізатора - концентрованої сірчаної кислоти. СН3 – СН2 – О – Н + H – Br CH3 – CH2 – Br + H2O

  • Слайд 12

    Поширення у природі Спирти є досить поширеними сполуками у природі і виконують в живих організмах різноманітні функції. Ще більш поширеними сполуками є похідні спиртів, серед яких перш за все слід відзначити складні ефіри. Нижчі спирти та їх ефіри часто обумовлюють запах рослин і входять до складу так званих ефірних масел. Вищі спирти та їх ефіри входять до складу жирів, бджолиного воску, тощо.

Посмотреть все слайды

Сообщить об ошибке