Содержание
-
Кафедра нормальной физиологииКрасГМА
ФИЗИОЛОГИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА И ТЕМПЕРАТУРНОГО ГОМЕОСТАЗИСА
-
Общее представление об обмене веществ и энергии
-
Методы исследования обмена энергии
-
Принцип работы метаболиметра
-
Камера Шатерникова для человека
-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -1
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС: Образование Э. = Э. работы + Э.теплопотерь + Э.запас. УРОВНИ ИНТЕНСИВНОСТИ ЭНЕРГООБМЕНА КЛЕТКИ: 1) Уровень поддержания целостности клетки - 15% 2) Уровень функциональной готовности клетки - 50% 3) Уровень функциональной активности клетки - 100%
-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -2
1-й закон термодинамики Гельмгольца, Томсона и Клазиуса: «Если теплота превращается в рабо-ту, то количество работы, произведенной систе-мой, эквивалентно количеству поглощенного тепла » Закон Гесса: «Тепловой эффект процесса, раз-вивающегося через ряд последовательных ста- дий, зависит от теплосодержания начальных и конечных продуктов химической реакции, но не зависит от путей их химических превращений»
-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН - 3
C6H12O6 + 6O2 6H2O + 6CO2 + 675 ккал Аэробный распад: использует 65% энергии Гликолиз: использует 5% энергии Аэробные организмы или процессы расхо-дуют в 13 раз меньше глюкозы, чем анаэроб-ные, т.е. Жизнь в 13 раз дешевле
-
ЗАПАСАЕМАЯ ЭНЕРГИЯ
1 молекула глюкозы дает 38 молекул АТФ: -- при гликолизе до ПВК - 8 молекул АТФ -- при окислении - 30 молекул АТФ 1 моль пальмитиновой кислоты дает 140 молекул АТФ В сутки в организме взрослого человека образуется и распадается около 70 кг АТФ
-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН - 4
Энергетическая ценность или калорический коэф-фициент вещества - количество тепла, образуемого при сгорании 1 г вещества в атмосфере чистого кислорода: ЖИРЫ - 9,3 ккал; БЕЛКИ и УГЛЕВОДЫ - 4,1 ккал Калорический эквивалент кислорода - количество тепла, освобождающегося в организме от сгорания 1 г вещества при потреблении 1 литра кислорода: ЖИРЫ - 4,69; БЕЛКИ - 4,46; УГЛЕВОДЫ - 5,05 ккал/л
-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН - 5
ДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ (ДК) -отношение объема выделенного углекислого газа к объему потребленного кислорода ДК для углеводов = 1,0 ДК для белков = 0,8 ДК для жиров = 0,7
-
ОСНОВНОЙ ОБМЕН
Основной обмен - минимальный (базисный) уровень энерготрат, необходимый для поддержания жизнедеятелньости организма в условиях физического и эмоционального покоя Условия основного обмена: утро, положение лежа, состояние бодрствования, мышцы расслаблены, натощак. температура среды около 220 . Условные нормы основного обмена: у мужчин среднего возраста - 1 ккал/кг/час у женщин среднего возраста - 0,9 ккал/кг/час у детей 7 лет - 1,8 ккал/кг/час; 12 лет - 1,3 ккал/кг/ч у стариков - 0,7 ккал/кг/час
-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН - 6
РАБОЧИЙ ОБМЕН- величина энергетического обмена, характерная для определенного вида трудовой деятельности Рабочая прибавка- разница между рабочим и основным обменом Специфически-динамическое действие пищи - увеличение уровней энерготрат спустя 1-3 часа после приема пищи: для белков-на 30%; для углеводов и жиров - на 15%
-
ГРУППЫ РАБОТНИКОВ ПО ЭНЕРГОТРАТАМ
1. Работники, преимущественно умственного труда: инженерный состав, врачи(кроме хирургов), работники науки и искусства, литературы, руководители и т.п. - 2500-2800 ккал/сут 2. Работники легкого физического труда: инженерно-технический состав, работники связи, радиоэлектронной промышлен- ности, медсестры, санитарки и т.п. - 2800-3000 ккал/сут 3. Работники труда средней тяжести: токари, слесари, железнодорожники, врачи-хирурги, водители автотранспорта, продавцы продуктов, водники - 3000 - 3200 ккал/сут 4. Работники тяжелого физического труда: строительные рабочие, металлурги и литейщики, механизаторы, плотники, нефтяники и газовики, сельхозрабочие - 3400 - 3700 ккал/сут 5. Работники особого тяжелого труда: шахтеры, сталевары, вальщики леса, землекопы, грузчики - 3900 - 4500 ккал/сут
-
Изменения интенсивности обмена в ккал/кг/час при разных условиях
-
Пути теплопродукции и темплоотдачи
-
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ГОМЕОСТАЗИС
ПОЙКИЛОТЕРМИЯ ГОМОЙОТЕРМИЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ ХИМИЧЕСКАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ (ТЕПЛОПРОДУКЦИЯ) (ТЕПЛООТДАЧА) ТЕРМОИЗОЛИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА ТКАНЕЙ
-
РОЛЬ ЯДРА И ОБОЛОЧКИ В ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ
ОБОЛОЧКА ЯДРО Температура окружающей среды
-
Суточные колебания температуры тела
-
Зависимость температуры тела от температуры среды
-
-
СУТОЧНЫЕ КОЛЕБАНИЯ РЕКТАЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ
-
Механизм теплоотдачи на холоде (А) и в тепле (Б)
-
ПРОТИВОТОЧНЫЙ ТЕПЛООБМЕННИК
370 360 350 340 330 320 артериола венула 370 360 350 340 330 320 капилляры
-
ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ
ТЕРМОГЕНЕЗ (ТЕПЛОПРОДУКЦИЯ) 1) БАЗИСНЫЙ 2) РЕГУЛЯТОРНЫЙ: СОКРАТИТЕЛЬНЫЙ -МЫШЕЧНАЯ ДРОЖЬ -МЫШЕЧНЫЙ ТОНУС -ПРОИЗВОЛЬНЫЕ СОКРАЩЕНИЯ НЕСОКРАТИТЕЛЬНЫЙ -АКТИВАЦИЯ ОКИСЛЕНИЯ -РАЗОБЩЕНИЕ ОКИСЛЕНИЯ И ФОСОРИЛИРОВАНИЯ ТЕПЛООТДАЧА -ВЛАЖНАЯ (ИСПАРЕНИЕ) --ОЩУТИМАЯ --НЕОЩУТИМАЯ -СУХАЯ --ТЕПЛОИЗЛУЧЕНИЕ --ТЕПЛОПРОВЕДЕНИЕ --КОНВЕКЦИЯ: а)естественная, б)форсированнная
-
Схема нервного контроля терморегуляции
-
ТЕРМОРЕЦЕПТОРЫ
ПЕРИФЕРИЧЕСКИЕ В ОБОЛОЧКЕ(ТЕПЛОВЫЕ И ХОЛОДОВЫЕ) ПЕРИФЕРИЧЕСКИЕ В ЯДРЕ(ТЕПЛОВЫЕ И ХОЛОДОВЫЕ) ЦЕНТРАЛЬНЫЕ (ТЕРМОЧУВСТВИТЕЛЬНЫЕ НЕЙРОНЫ)
-
ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ
Верхняя граница диапазона - граница гипертермии- тепловая смерть - 42-430 С Нижняя граница диапазона - граница гипотермии - холодовая смерть: естественная - 260 С искусственная - 24-230 С Термонейтральная зона - без ощутимого потоотделения и регуляторной теплопродукции - 24 - 270 С
-
Регуляция теплопродукции
-
Регуляция теплоотдачи
-
Регуляция потоотделения при высокой температуре
-
Функциональная система подержания температуры тела
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.