Презентация на тему "От зернышка до каравая"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  г. Заводоуковск Познавательно – исследовательский проект «От зернышка до каравая» Дети подготовительной к школе группы «Солнышко» Родители, воспитатель: Шулепова Наталья Васильевна Автономное учреждение дошкольного образования муниципального образования Заводоуковский городской округ «Центр развития ребёнка – детский сад «Чебурашка»

• 
  Слайд 2
  

  Пышный, мягкий, пропеченный,Подрумяненный слегка,Хлеб с горбушкой золоченой.Шел к тебе издалека.В каждый дом, на каждый столОн пожаловал, пришел,В нем здоровье наше, сила,В нем – чудесное тепло.Сколько рук его растило,Сохраняло, берегло!

• 
  Слайд 3

  Актуальность:

  Не напрасно народ С давних пор и поныне Хлеб насущный зовет Самой первой святыней. Золотые слова Забывать мы не вправе: «Хлеб всему голова!»- В поле, в доме, в державе

• 
  Слайд 4

  Проблемная ситуация

  Однажды Полина за обедом задала вопрос «Почему один кусочек хлеба белый, а другой черный?», «Отчего это зависит?»

• 
  Слайд 5
  

  Цель:в процессе исследовательской деятельности уточнить, конкретизировать и расширить знания о хлебе. Задачи: При помощи исследовательской деятельности узнать об особенностях внешнего вида, условиях произрастания, полезных свойств злаков. Из каких зерновых культур делают муку для хлебобулочных изделий. Какой путь проходит хлеб, прежде чем попасть к нам на стол. Люди, каких профессий выращивают и изготавливают хлеб и различные изделия из муки.

• 
  Слайд 6
  

  Что мы знаем о хлебе?

• 
  Слайд 7
  

  Что мы хотим узнать?

• 
  Слайд 8

  Где мы можем это узнать?

• 
  Слайд 9
  

  1 ЭТАП - ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ

• 
  Слайд 10

  2 ЭТАП - ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

• 
  Слайд 11
  

  Посадили мы зерно Что же выйдет из него? Дождик землю поливает, Солнце нежно пригревает Подрастает зернышко – Потянулось к солнышко.

• 
  Слайд 12
  

  Вот на мельнице пшеница, Здесь такое с ней творится! В оборот ее берут, В порошок ее сотрут.

• 
  Слайд 13
  

  3 ЭТАП - ОБОБЩАЮЩИЙ Дело, может быть, простое Белый хлебушек испечь Тесто замесить густое И его поставить в печь.

• 
  Слайд 14
  

  В булочной у нас баранки, Булки, бублики, буханки, Пирожки, батоны, плюшки, И плетенки, и ватрушки Выбирайте угощайтесь!

• 
  Слайд 15
  
• 
  Слайд 16

  Но не сразу стали зерна хлебом тем, что на столе

• 
  Слайд 17

  Создание мини - музея

• 
  Слайд 18
  
• 
  Слайд 19

  ВЫВОД

  Мы выяснили: цвет хлеба зависит от цвета муки и от вида злаковой культуры. Мы достигли цель нашего исследования

• 
  Слайд 20

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ