Презентация на тему "Органические вещества клетки" 8 класс

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Органические вещества клетки

• 
  Слайд 2
  

  Органические вещества клетки Белки 20-30% Углеводы 0,2-2,0% Липиды 1-5% Органические полимеры с большой молекулярной массой, состоящие из 20 аминокислот. Общая формула Сn(H2O)n Высокомолекулярные – жиры, низкомолекулярные – воски, масла. Нуклеиновые кислоты 1-2%

• 
  Слайд 3
  

  Белки 20-30% Строение Последовательность аминокислот различна. Пространственная организация – спиралевидная, шаровая, складчатая. Функции  Строительная – все клеточные мембраны.  Каталитическая – образование всех ферментов. Двигательная – образование псевдоподий, мерцание жгутиков, ресничек, сокращение мышц, движение листьев и др. Транспортная – перенос веществ (О2, СО2, гормонов).  Защитная – выработка антител. Энергетическая ценность (при расщеплении 1г) 17,6 кДж

• 
  Слайд 4
  

  Углеводы 0,2-2,0% Моносахариды– глюкоза, фруктоза, галактоза, пентоза (рибоза, дезоксирибоза). Дисахариды– мальтоза, лактоза, сахароза. Полисахариды– крахмал, гликоген, целлюлоза. Функции  Строительная  Энергетическая Энергетическая ценность (при расщеплении 1г) 17,6 кДж

• 
  Слайд 5
  

  Нуклеиновые кислоты 1-2% Дезоксирибонуклеиновая кислота ДНК Двухцепочная, хранит закодированную информацию о последовательности аминокислот в молекулах белков. Рибонуклеиновая кислота РНК В большинстве случаев одноцепочная, транспортная, информационная, рибосомальная. Полимеры, построенные из большого числа мономерных звеньев - нуклеотидов

• 
  Слайд 6
  

  Липиды 1-5% Жироподобные вещества, нерастворимые в воде. Состоят из высокомолекулярных жирных кислот и трехатомного спирта – глицерина. Функции  Структурная – построение мембран клеток, гормонов, витаминов.  Запасающая – в виде жира или масла.  Защитная – теплоизолятор, водоотталкивающий слой на листьях.  Регуляторная – гормоны половых желез, витамины А, Д, Е Энергетическая ценность (при расщеплении 1г) 38,9 кДж

• 
  Слайд 7
  

  Самоконтроль 1. Какие органические вещества входят в состав клетки? 2. Из каких простых органических соединений состоят белки? 3. Какой простой углевод служит мономером крахмала, целлюлозы? 4. Какие функции выполняют а) белки; б) липиды; в) углеводы?

• 
  Слайд 8
  

  Домашнее задание § 22, вопросы 1-12 стр. 112