Содержание
-
Казахи в Саратовской области
-
Районы проживания
Казахи проживают на юго-востоке саратовского Заволжья: в Александрово-Гайском, Новоузенском, Дергачёвском, Озинском, Питерском и Ровенском районах.
-
Традиционные занятия
Традиционное занятие казахов – скотоводство. Казахи держали лошадей, овец, коров, верблюдов.
-
Добыча соли
В 19 веке около 3 тысяч казахов ежегодно нанимались на разработку соли на озере Баскунчак.
-
Национальная кухня
Пища была преимущественно мясной (бешбармак, баранина, конина).
-
Пили кислое молоко (айран), кумыс и чай – в виде крепкого настоя с молоком и мёдом. Ещё употребляли масло (май), топлёные сливки (каймак) и сыр (крут).
-
Традиционные жилища
Летом казахи жили в юртах или переносных кибитках. Богатые казахи стелили ковры, бедные – кошмы. Вдоль стен размещались сундуки, шкафчики, полки для посуды, подушки, постель. В женской части юрты, справа от входа, находилась хозяйственная утварь.
-
Зимовали казахи в постоянных поселениях, жили в небольших саманных мазанках – полуземлянках или землянках с плоской или невысокой двускатной крышей.
-
Семейный уклад
Часто встречались большие семьи в 5-10 кибиток, во главе которых стоял ата. Его имя носил весь семейный аул.
-
У казахов допускалось многожёнство. При этом каждая жена размещалась в отдельной юрте, старшая жена называлась «Байбише». За невесту давался калым – выкуп деньгами или скотом.
-
Национальный костюм
Казахская одежда изготавливалась из шкур, войлока собственного производства, шерстяной ткани и покупной материи.
-
Верхняя одежда тулуп и шубы, халаты и бешметы. На голове – коническая шапка или шляпа, на ногах – кожаные сапоги. Зимой они одевались на войлочные чулки.
-
Женщины носили штаны, платья с несколькими оборками внизу, надевая поверх халат или камзол. Голову покрывали платком (ураман). Женская обувь – кожаные галоши (кебис). Украшения – браслеты, кольца и накосники.
-
Литература
- Материалы Саратовского областного этнографического музея.
- http://pptcloud.ru/
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.