Содержание
-
Шоколад
-
13 сентября в мире празднуется Всемирный день шоколада
-
Родиной шоколада является Центральная и Южная Америка. На протяжении многих столетий шоколад употреблялся в виде напитка — индейцы смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавлялся красный перец (чили).
-
Шоколад — высококалорийный продукт. Однако, несмотря на это, он рекомендуется далеко не всем, потому что в зерна какао много так называемая пуриновых оснований — азотодержащих органических веществ, например, мочевой и щавелевой кислот. Они вредно воздействуют на обмен веществ.
-
Сегодня в мире ежегодно производится 2,8–3 млн. тонн какао-бобов, примерно в два раза меньше, чем кофе. Самые тонкие, самые вкусные и дорогие бобы растут все же на родине — в Южной Америке, их сбор составляет не более 5% от мирового урожая. И половина из этих пяти процентов приходится на Эквадор.
-
Факты про шоколад
Шоколад продлевает жизнь! Улучшает память, укрепляет иммунитет. В США нельзя купить шоколадное яйцо. Там действует закон, который запрещает вкладывать несъедобные предметы в продукты питания.
-
При потреблении шоколада выделяется гормон серотонина, который заставляет человека чувствовать себя расслабленным, спокойным и счастливым. Шоколад выполняет для человека очень полезную функцию. В какао бобах содержится теобромин, который понижает кровеносное давление.
-
Польза шоколада
По исследованиям японских ученых, до 50 грамм шоколада каждый день препятствуют развитию рака и язвенной болезни. Грандиозный исследовательский проект на эту тему принес шокирующие результаты, и теперь каждый уважающий себя японец следит за потреблением полезной сладости. И, как известно, процент раковых больных на Японских островах – самый незначительный по сравнению с мировым уровнем.
-
Вред шоколада
Принести вред шоколад может лишь аллергикам, людям, не умеющим ограничивать себя в потреблении сладостей, и диабетикам. Остальным же разумное количество сладости в день пойдет лишь на пользу.
-
цитаты о шоколаде
«Нет шоколада – нет завтрака» - говорил Чарльз Диккенс "Шоколад - мое любимое блюдо на завтрак, и гораздо лучше, если он приготовлен другом". А Казанова Знаменитая американская писательница Миранда Ингрем сказала однажды: «Шоколад - не заменитель любви... Любовь - заменитель шоколада».
-
Потребители шоколада тратят больше, чем 20 млрд. $ в год. Для примера 40% мировых запасов миндаля и около 20% мировых запасов арахиса выращиваются именно для шоколада.
-
Шоколад в культуре
В Нью-Йорке известными модельерами был устроен показ вечерних туалетов, изготовленных из разных сортов лакомства.
-
Также из шоколада изготавливают различные статуэтки
-
Шоколадные рекорды
В Сен-Николя (Бельгия) изготовили самое большое пасхальное яйцо, попавшее в Книгу рекордов Гиннеса. Для создания гигантского шоколадного изделия потребовалось около 50 тысяч плиток шоколада.
-
Необыкновенные вещи из шоколада
Шоколадные кроссовки Шоколадные буквы
-
Это интересно
- Добавлять в шоколад ореховую крошку первыми стали швейцарцы, а начинять его ликерами, коньяками, винами, кофе, миндалем, изюмом, цукатами, сиропами и прочим - русские. - Ежегодно с одного дерева какао собирают около 30 плодов, что равняется 3 килограммам зерен. Но из этого количества можно изготовить не более 1-2 плиток шоколада по 200 граммов каждая. Таким образом, 4 шоколадные плитки - это целый год жизни дерева какао!
-
Спасибо за внимание
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.