Содержание
-
Исследовательская работа«Пейте, дети, молоко – будете здоровы!» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад № 366 г. Челябинска
-
АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА
Введение: Молоко – это первый напитокМолоко – это наша судьба Молоко – это наша защитаМолоко будем пить мы всегда Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему составу и свойствам занимает первое место. К сожалению, не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока. Многие дети не понимают всей его пользы. Поэтому мы раскроем ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.
-
Цель проекта: -понять о пользе молока и молочных продуктов; -увеличить знания о молоке путём экспериментов и создания в домашних условиях молочного продукта ; -развить интерес к изучению свойств молока.
-
Тип проекта:исследовательский – творческий. Гипотеза: -Действительно ли молоко является ценным для детского питания? -Как молоко превращается в простоквашу?
-
-
Экскурсия в продуктовый магазин.
Я решила пойти с мамой в продуктовый магазин, чтобы изучить виды молока и молочной продукции Вывод: выбор огромный, на любой вкус и потребность.
-
-
-
-
-
Методы исследования:
- наблюдение - поход в магазин - поиск информации в книгах - проведение опытов
-
-
Выставка молочной продукции в группе:
-
Опыт №1«Сравнение молока и воды». Для этого эксперимента нам понадобился: 1 стакан молока; 1 стакан воды; Вывод: Молоко – это непрозрачная, белая, вкусная жидкость, без запаха.
-
Опыт №2«Смешивание молока с другими продуктами».
Для этого эксперимента нам понадобилось: 1 стакан молока; 1 стакан чая: Вывод: При смешивании молока с другими продуктами, меняется цвет, запах, вкус.
-
Опыт №3 «Заквашивание молока». Для этого эксперимента нам понадобилось: 1 стакан молока, ткань. 1. Наливаем молоко в стакан 2. Накрываем тканью и ставим в тёплое место на одни сутки 3. Получившийся напиток Вывод: Молоко за счёт теплой температуры, имеет свойство сквашиваться. Из него получается совершенно другой напиток – простокваша.
-
Опыт №4 «Радуга на молоке».
Для этого эксперимента нам понадобилось: молоко, блюдце, пищевые краски, 2 капли Фейри (моющего средства). Мы взяли блюдце и налили в него молоко: 2. Высыпали краску на молоко: 3. Добавили две капли моющего средства в центр блюдца 4. У нас получились узоры Вывод: за счёт того, что молоко содержит жиры, а Фейри их растворяет, происходит движение краски. Таким образом, образуются цветные узоры на молоке.
-
Результаты проекта
Мы узнали, что: - Молоко дает корова. - Молоко белое, вкусное, продаётся в магазине. - Из молока, в домашних условиях, можно сделать простоквашу. - Из молока можно приготовить разные блюда. - В молоке содержатся большое количество полезных веществ. Молоко полезно для роста детского организма.
-
-
-
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.