Презентация на тему "Тенденции развития марийской национальной кухни"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Современные тенденции развития марийской национальной кухни

• 
  Слайд 2

  Актуальность выбранной темы

  На современном этапе наблюдается тенденция исключения из обычного рациона народа мари традиционной национальной кухни.

• 
  Слайд 3

  Цель исследования

  Изучение эволюции традиционной кухни народа мари.

• 
  Слайд 4

  Задачи исследования

  Рассмотреть кухню народа мари; Провести социологическое исследование с целью выявления возможности использования традиционных марийских блюд в системе общественного питания; Разработать проект по созданию кафе марийской национальной кухни, определить роль и место рекламы в написании проекта.

• 
  Слайд 5
  
• 
  Слайд 6

  Священные рощи

• 
  Слайд 7
  
• 
  Слайд 8

  Фестиваль «Этнокухня-2010»

  Фестиваль – одна из возможностей рассказать молодым людям о традициях марийского народа, заинтересовать их. Важно то, чтобы не только марийцы знали и почитали свои национальные обычаи, но и познакомить другие национальности с этими традициями, потому что мы живем в многонациональной республике и должны знать и уважать традиции других народов, проживающих на ее территории.

• 
  Слайд 9
  

  Блюда национальной кухни

• 
  Слайд 10
  

  Блюда национальной кухни

• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12
  
• 
  Слайд 13
  
• 
  Слайд 14
  
• 
  Слайд 15
  
• 
  Слайд 16
  
• 
  Слайд 17
  
• 
  Слайд 18

  Кафе национальной марийской кухни в г. Йошкар-Ола

• 
  Слайд 19
  

  ПРОЕКТ НОВОГО КАФЕ «ТУАРА»

• 
  Слайд 20

  Первый этаж

• 
  Слайд 21
  
• 
  Слайд 22
  
• 
  Слайд 23

  Второй этаж

• 
  Слайд 24
  
• 
  Слайд 25
  

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!