Презентация на тему "Биотехнология"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Тема: Биотехнология: достижения и перспективы развития

• 
  Слайд 2
  

  Биотехнология - это использование организмов, биологических систем илибиологических процессов

  в промышленном производстве.

• 
  Слайд 3
  

  Термин «биотехнология» получил распространение в 70 гг. 20 века, хотя известен еще с

  незапамятных времен

  Что стоит отнести к биотехнологии?

  • Хлебопечение
  • Изготовление валенок
  • Шелководство
  • Виноделие
  • Сыроварение
• 
  Слайд 4

  Сегодня биотехнологии человек широко применяет:

  • так созданы бактерии, которые используют при очистке сточных вод;
  • бактерии, которые разлагают нефть при нефтяных разливах;
  • биотехнологии широко применяют в медицине:
  • созданы и создаются антибиотики различного спектра действия;
  • синтезируются различные гормоны: н-р гормон роста; инсулин.
  • Сегодня даже существуют удачные попытки «вырастить» некоторые человеческие органы.
• 
  Слайд 5

  Основные направления биотехнологии

  • Генная инженерия
  • клонирование
• 
  Слайд 6
  

  • Генная инженерия - это искусственный перенос нужных генов от одного вида живых организмов (бактерий, животных, растений) в другой вид, для создания организма с необходимыми свойствами.
  • Удобными объектами генной инженерии чаще всего являются микроорганизмы (бактерии).
• 
  Слайд 7
  

  • Ген человеческого инсулинабыл встроен в молекулуДНК кишечной палочки. Бактерия начала активно синтезировать инсулин человека.
  • Так в 1982 г. инсулин человека стал первым фармацевтическим препаратом, полученный с помощью методов генной инженерии.
• 
  Слайд 8

  Так трудятся биотехнологи

• 
  Слайд 9
  

  Генетически перестроенные организмы, называют трансгенными или ГМО

  • генетически
  • модифицированными
  • организмами
• 
  Слайд 10
  
• 
  Слайд 11
  

  Задание 1: проанализируйте текст и диаграмму на стр. 185, рис. 92, сделайте вывод:

  1. Какие культуры занимают лидирующие позиции среди трансгенных растений?

  2. Какие страны лидируют по выращиванию данных растений?

• 
  Слайд 12
  

  Задание 2:

  Опираясь на текст учебника стр. 185,ответьте где впервые были использованы методы генной инженерии на практике при создании трансгенного животного?

  На ком провели эксперимент?

• 
  Слайд 13

  СПИСОК КОМПАНИЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЮТ В ПРОДУКЦИИ ГМО

  • Coca-Cola (Кока-Кола)
  • Nestle (Нестле) - всем известно, но особенно детское питание!!!
  • Kellogg's (Келлогс) - готовые завтраки и кукурузные хлопья
  • Heinz Foods (Хайенц Фудс) - соусы, кетчупы
  • Unilever (Юнилевер) - детское питание!!! Майонезы, соусы
  • Hershey's (Хёршис) - шоколад, безалкогольные напитки
  • McDonald's (Макдональдс)
  • PepsiCo (Пепси-Кола)
  • Danon (Данон) - кисломолочные продукты
  • Cadbury (Кэдбери) - шоколад.
  • Similac (Симилак) - детское питание
  • Mars (Марс) - Марс, Сникерс, Твикс.

  Кроме того, если вы видите на этикетке Е101, 270, 320, 570 и прочие, то знайте, что перед вами ГМО.

• 
  Слайд 14
  
• 
  Слайд 15

  Аргументы «за» ГМО:

  1. Решение продовольственной проблемы.

  2.Развитие ГМ-технологий востребовано медициной, где их достижения давно и успешно применяются.

  3.Риски от потребления пищевых продуктов из ГМО минимальны (чужеродный белок разлагается как обычный)

  4.Появление у сельскохозяйственных растений свойств, обеспечивающих защиту от порчи и вредителей, снижает потребность в применении сельхозхимии, вред которой доказан.

  5.ГМ-технологии по своим результатам не отличаются от мутаций, постоянно происходящих в живой природе, а от технологии классической селекции – и по своей структуре, но являются более щадящими для усовершенствуемого растения.

  6. ГМО позволяют создавать биотопливо, что приводит к энергосбережению.

• 
  Слайд 16

  Аргументы «против» ГМО:

  • Угроза организму человека – аллергические заболевания, нарушения обмена веществ, появление желудочной микрофлоры, стойкой к антибиотикам, канцерогенный и мутагенный эффекты.
  • Угроза окружающей среде – появление вегетирующих сорняков, загрязнение исследовательских участков и др.
  • Глобальные риски – активизация критических вирусов, экономическая безопасность.
• 
  Слайд 17
  
• 
  Слайд 18
  

  • Клонирование – создание многочисленных генетических копий одного индивида с помощью бесполого размножения.
  • Впервые успешный эксперимент по клонированию был осуществлен в конце 60-х гг. 20 века в Оксфордском университете Гёрдоном на лягушке, ученый доказал, что информации, содержащейся в ядре любой клетки достаточно для развития полноценного организма.
  • В 1996 г. В Шотландии клонировали овцу Долли из клетки эпителия молочной железы. (рис. 94, стр.187).
• 
  Слайд 19

  Существуют этические аспекты развития биотехнологии!

  Активное внедрение биотехнологий в медицину и генетику человека привело к появлению специальной науки-биоэтики.

  Биоэтика- наука об этичном отношении ко всему живому, в том числе и к человеку.

  В 1996 г. Совет Европы принял Конвенцию о правах человека при использовании геномных технологий в медицине. Всякое изменение генома человека может производиться только лишь на соматических клетках.