Презентация на тему "Грибы в красной книге"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Грибы в красной книге

  • Гриб-зонтик девичий (Macrolepiotapuellaris)
  • Грифола курчавая (Grifolafrondosa), гриб-баран
  • Грифола зонтичная (Grifolaumbellata), трутовик разветвленный
  • Мухомор шишкообразный (Amanita strobiliformis)
  • Гиропор каштановый (Gyroporuscastaneus), каштановый гриб, каштановик
  • Гиропор синеющий (Gyroporuscyanescens), синяк
  • Осиновик белый (Leccinumpercandidum)
  • Решеточник красный (Clathrusruber)
  • Рогатик пестиковый (Clavariadelphuspistillaris)
  • Паутинник фиолетовый (Cortinariusviolaceus)
  • Ежевик коралловидный (Hericiumcoralloides)
  • Сетконоска сдвоенная (Dictiophoraduplicat)
  • Мутинус собачий (Mutinuscaninus) a
  • Мутинус Равенеля (Mutinusravenelii)
  • Спарассис курчавый (Sparassiscrispa)
  • Шишкогрибхлопьеножковый (Strobilomycesstrobilaceus) [Strobilomycesfloccopus]
  • Порфировикложноберезовиковый (Porphyrelluspseudoscaber)
  • Выполнил:Мухаметзянов.М.РУчитель:Журавская.Н.В
• 
  Слайд 2

  Гриб-зо́нтик де́вичий

  Гриб-зо́нтик де́вичий (лат. Leucoagaricuspuellaris) — гриб семейства шампиньоновых. В старых системах таксономии относился к роду Макролепиота (Macrolepiota) и считался разновидностью гриба-зонтика краснеющего. Съедобен, но поскольку редок и подлежит охране, собирать его не рекомендуется.

  • Растёт на почве в сосновых и смешанных лесах, на лугах, появляется одиночно или группами, встречается редко. Распространён в Евразии, известен на Британских островах, во Франции, Германии, Финляндии, Польше, Чехии, Словакии, Эстонии, на Украине, на севере Балканского плоуострова. В России встречается в Приморском крае, на Сахалине, очень редко в европейской части.
  • Сезон: август — октябрь.
  • Во многих регионах распространения гриб-зонтик девичий редок, требует охраны. Был занесен в Красную книгу СССР, теперь — в Красной книге России, Белоруссии, во многих региональных Красных книгах.
  • Численность: во всех регионах численность невелика и подвержена значительным колебаниям.
  • Факторы угрозы: чрезмерная вырубка лесов, пожары, уплотнение и загрязнение почвы в результате рекреационных нагрузок.
  • Меры охраны: контроль за состоянием популяций, сохранение лесных ценозов, организация заказников с запретом всех видов рубок леса и хозяйственной трансформации земель, ограничение рекреационных нагрузок. Гриб хорошо культивируется, возможно сохранение его в виде чистой культуры и разведение в естественных условиях.
• 
  Слайд 3

  Грифола курчавая, или Гриб-баран

  Грифола курчавая, или Гриб-баран (лат. Grifolafrondosa) — гриб из рода Грифола семейства Фомитопсисовые.

  • Гриб растёт с середины августа до конца сентября в широколиственных лесах у основания старых дубов, реже клёнов(на юге у буков и каштанов), встречается редко, не ежегодно. Растёт быстро, вызывает белую гниль.[1]
  • Биологическое описание
  • Плодовые тела грибов диаметром до 80 см и массой до 10 кг. Они состоят из многочисленных плоских, тонких, полукруглых или лопатообразных шляпок 4-10 см диаметром, сидящих на повторно ветвящихся ножках, которые сливаются в общее основание.[2]
  • Шляпки диаметром 3-5 см[1], мясистокожистые, клинообразно суженные в ножку, с радиальноморщинистой, шероховатой поверхностью, с неровным, волнистым или лопастным краем, серовато-бурой или желтовато-серой окраски.
  • Споровый порошок белый.

  ЗАНЕСЁН В КРАСНУЮ КНИГУ.

• 
  Слайд 4

  Трутови́к зо́нтичный

  Трутови́к зо́нтичный (лат. Polýporusumbellátus) — съедобный гриб-трутовик из рода Polyporus семействаPolyporaceae.

  • Мелкие светло-серые или серые многочисленные шляпки округлой формы, расположены наподобие черепицы. Трубочки угловатые, белого или светло-желтого цвета, диаметром 1-3 мм. Основания ножек часто соединены. Основание - с псевдоскрероциями[неизвестный термин], откуда развиваются отдельные плодовые тела. Мякотьплотная, белого или кремого цвета. Споровый порошок белый.[2]
• 
  Слайд 5

  Мухомор шишкообразный

  Мухомор шишкообразный (Amanita strobiliformis) - редкий вид мухоморов с дизъюнктивным ареалом.

  • Распространение В России встречается только в Белгородской области, где известно несколько местонахождений в Новооскольском и Валуйском районах. Кроме того, встречается в Эстонии, Латвии, на Украине, в Восточной Грузии, а также в Центральном и Восточном Казахстане, в Западной Европе, за исключением ее северной части.
  • Экология Микоризный гриб, симбионт дуба, бука, липы. Предпочитает карбонатные почвы. Плодоносит в июле - сентябре. Встречается в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах, в РСФСР найден только в дубравах.
  • Лимитирующие факторыУзкая экологическая амплитуда, ярко выраженная кальцефильность и теплолюбивость, антропогенное воздействие.
  • Охрана Необходимы контроль зa состоянием популяций и поиски возможных новых местонахождений.
• 
  Слайд 6

  Гиропо́рускашта́новый

  Гиропо́рускашта́новый (лат. Gyroporuscastaneus), — вид трубчатых шляпочных грибов рода Гиропорус семействаБолетовых. Имеет сходство с белым грибом, но ножка имеет коричневатый цвет и полая либо с пустотами.

  • Описание Шляпка от выпуклой до плоской, диаметром 3—8 см, красновато-бурая, каштановая, в молодом возрасте бархатистая, позже гладкая.Мякоть белая, окраска на изломе не меняется, имеет слабый запах и вкус лесного ореха.Ножка цилиндрическая или слегка утолщённая у основания, сначала сплошная, затем в ней появляются полости. Цвет близкий к цвету шляпки или немного светлее. Размеры 3,5—8 × 0,8—3 смТрубочки короткие (до 0,8 см), свободные, сначала (у молодого гриба) белые, у более старого — кремово-жёлтые, при надавливании на них остаются бурые пятна. Поры мелкие, округлые или овальные.Споровый порошок желтоватый. Споры 10 × 5 мкм, овальные, гладкие.
  • Изменчивость Шляпка бывает разных оттенков — от светло-каштанового или оранжево-коричневого до красновато-бурого.
  • Экология и распространение Образует микоризу в основном с лиственными деревьями (дуб, бук, каштан), но иногда и с хвойными (сосна).Распространен в светлых лиственных (обычно широколиственных) и смешанных лесах, на опушках. Произрастает как правило на песчаных почвах.Плодоносит одиночно или небольшими группами.Встречается преимущественно в более южных областях северной умеренной зоны, от Франции до Дальнего Востока, везде редок. В России — на юге европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Вид включён в Красную книгу России.Сезон июль — сентябрь.
• 
  Слайд 7

  Гиропо́рус сине́ющий

  Гиропо́рус сине́ющий (лат. Gyroporuscyanescens) — вид трубчатых шляпочных грибов рода Гиропоруссемейства Болетовых.

  В лиственных и смешанных лесах, обычно под берёзами, с которыми образует микоризу. Встречается также под каштанами и дубами. Произрастает как правило на песчаных почвах. Широко распространён в северной умеренной зоне, встречается местами часто, но на большей части территории России очень редок. Включён вКрасную книгу России.Сезон июль — сентябрь.

• 
  Слайд 8

  Подосиновик белый

  Подосиновик белый (лат. Leccinumpercandidum) — гриб рода Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum) из семейства болетовых (лат. Boletaceae). Иногда считается разновидностью подосиновика разнокожего

  • Описание Шляпка диаметром 4—15 см, иногда до 25 см, полушаровидная, позже подушковидная. Кожица белая или беловатая, с розовым, коричневатым или сине-зеленоватым оттенком, позднее становится желтоватой. Поверхность сухая, войлочная или голая.
  • Ножка высокая, внизу булавовидно-утолщённая, белая, с беловатыми, позднее сереющими или коричневатыми волокнистыми чешуйками.
  • Трубчатый слой с мелкопористой поверхностью, беловатый или желтоватый, у старых грибов серый или серо-коричневый.
  • Мякоть крепкая, белая, у основания ножки часто сине-зелёная. На разрезе быстро синеет, затем чернеет, в ножке лиловеет.
  • Споровый порошок охристо-коричневый.
  • Экология и распространение Встречается в сосновых лесах с примесью ели и других деревьев, во влажных местах, в засушливую погоду вырастает в тенистых осинниках. По другим данным — вберёзовых, осиновых или хвойных с примесью берёзы лесах. Достаточно редок, но иногда появляется очень обильно. В России известен в Мурманской, Ленинградской,Московской и Пензенской областях, в Республике Марий Эл, в Республике Коми, в Восточной Сибири на юго-западном побережье оз. Байкал, в Западной Сибири на территории ХМАО. Известен также в Эстонии, Латвии и Белоруссии, в Западной Европе и Северной Америке.
  • Сезон июнь — сентябрь.

• 
  Слайд 9

  Решёточник кра́сный

  Решёточник кра́сный (лат. Clathrusruber) — гриб рода Решёточник (лат. Clathrus) семейства Весёлковых(Phallaceae), иногда род Решёточник выделяется в собственное семейство — Решёточниковые (Clathraceae). Считается несъедобным.

  • Зрелое плодовое тело имеет вид шаровидной решетки красного цвета. Белые или буроватые незрелые тела имеют яйцевидную форму. В основании зрелого тела заметны остатки пленчатого покрывала. Внутренняя спороносная поверхность зрелых экземпляров оливково-коричневая. Мякоть губчатая, нежная, в зрелом виде испускает неприятный запах. Споровый порошоколивково-коричневый.[1] Споры продолговатые, 5—6×1,7—2 мкм.
  • Произрастает на лесном опаде и на остатках гниющей древесины. Сезон: весна— осень.
  • Очень редкий (с естественно малой численностью) гриб. Занесён в Красную книгу.
• 
  Слайд 10

  Рога́тик пе́стиковый

  Рога́тик пе́стиковый, клавариаде́льфус пестиковый (лат. Clavariadelphuspistillaris) — несъедобный гриб из рода Клавариадельфус (лат. Clavariadelphus).

  Ареал

  Ареал прерывистый, охватывает Европу, Восточную Азию, Северную Америку.[1]

  Описание: Плодовое тело булавовидное. Окрашено в оранжево-желтые или лимонно-желтые тона, при надавливании приобретает красновато-коричневый оттенок. Ножка к основанию суживается. Споры белые или светло-желтые. Плодовые тела наблюдаются в осенний период.[1]

  Охрана вида: Включен в Красную книгу СССР (1984), Красную книгу Амурской области (2009) и Красную книгу Беларуси 2-го издания (1993). Охраняется в Литве, Латвии, Российской Федерации, Украине и Польше.

• 
  Слайд 11

  Паути́нник фиоле́товый

  Паути́нник фиоле́товый (лат. Cortinariusviolaceus) — съедобный гриб из рода Паутинник семействаПаутинниковые (Cortinariaceae).

  • Описание Пластинки паутинника фиолетового
  • Шляпка 5—15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем подушковидная, у старых грибов распростертая, с волнистым краем, войлочно-чешуйчатая, темно-фиолетового цвета.
  • Пластинки приросшие зубцом, широкие, редкие, темно-фиолетового цвета[.
  • Ножка 6—12 см высотой и 1—2 см толщиной, в верхней части покрытая мелкими чешуйками, с клубневидным утолщением в основании, волокнистая, буровато- или темно-фиолетовая
  • Споровый порошок ржаво-бурого цвета[ Споры 11—16×7—9 мкм, миндалевидной формы, грубобородавчатые, ржаво-охристого цвета.
  • Мякоть беловатая, голубоватая, фиолетовая или серовато-фиолетовая,с ореховым вкусом[3] или без него, без особого запаха[.
  • Ареал Паутинникфиолетовый встречается в хвойных и лиственных лесах.
  • В Европе произрастает в Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Дании, Италии, Латвии, Польше, Румынии,Словакии, Финляндии, Франции, Чехии, Швеции, Швейцарии, Эстонии и на Украине. Также встречается в Грузии,Казахстане, Японии и США. На территории России встречается в Мурманской, Ленинградской, Томской, Новосибирской,Челябинской Курганской и Московской областях, в республике Марий Эл, в Красноярском и Приморском краях.
• 
  Слайд 12

  Ежови́к кораллови́дный

  Ежови́к кораллови́дный (лат. Hericiumcoralloides) — съедобный гриб рода Гериций (лат. Hericium)

  Описание Плодовые тела неправильной формы, состоят из коралловидных «веточек». Верхняя поверхность светло-бежевая или желтоватая, с возрастом приобретает более темный оттенок. На нижней поверхности расположены многочисленные тонкие, разветвленные, свисающие вниз шипики. Мякоть беловатая или кремовая. Споровый порошок белый

  Охрана Включён в Красную книгу России. Статус 3(R) — редкий вид.[

• 
  Слайд 13

  Сетконоска, или диктиофора сдвоенная

  Сетконоска, или диктиофора сдвоенная (лат. Phallus duplicatus, ранее — Dictyophoraduplicata) — вид фалломицетовых грибов из рода Весёлка (Phallus).

  Описание

  Молодое плодовое тело имеет шаровидную форму, 4—5 см в диаметре, гладкую поверхность. Его цвет меняется со временем от белого до светло-коричневого. После созревания плодовое тело имеет форму шляпочного гриба. Длина ножки 15—20 см, диаметр 4—5 см. Ножка по фактуре губчатая, цилиндрической формы, сужающиеся к основанию. Ножка полая, с остатками вольвы у основания. Шляпочная спороносная часть имеет форму конуса, длина и диаметр которого составляют 3—5 см. Споры этого гриба эллипсоидной формы и гладкие[1].

  Экология

  Сетконоска сдвоенная относится к сапротрофам. Она хорошо развивается на гумусе, и на сильно разложившейся древесине. Встречается в основном в лиственных лесах. Время созревания плодовых тел — с июля по сентябрь, как правило имеется одиночное плодовое тело, но встречаются и скопления по 3—6 штук. Споры сетконоски сдвоенной разносятся мухами. Для привлечения мух зрелый гриб издаёт неприятный для человеческого обоняния запах.

  Охрана

  Сетконоска сдвоенная внесена в Красные книги России и Московской области. Наблюдается снижение численности этого гриба, но факторы способствующие его исчезновению мало изучены. Предположительно это связано с изменениями температурного режима.

• 
  Слайд 14

  Мутинус собачий

  Мутинус собачий (лат. Mutinuscaninus) — сапробиотический вид базидиомицетовых грибов (Basidiomycota) семействавесёлковых (Phallaceae). Типовой вид рода мутинусов. Этот гриб растёт июле-октябре[2]. Когда гриб ещё в яйцевой оболочке он съедобен[3].

  Молодое плодовое тело собачьего мутинуса в диаметре 2—3 см, имеет белую, иногда слегка розоватую окраску и овальную или яйцеобразую, реже удлинённую форму. Зрелое плодовое тело в длину 8—18 см и в диаметре 1—1,5 см[. Передний при созревании разрывается на вершине на второй или третьей лопасти и сохраняется у основания плодового тела. Рецептакул цилиндрический в высоту 5,5 —12 см и толщиной 0,4—1 см, полый, губчатый, на вершине заострённый, розовый или бледно-красновато-оранжевый. Верхушка мутинуса бледно-красная, без шляпки, её покрывает ячеистая тёмная, сливково-зелёная глеба (внутренняя часть плодового тела) с неприятным запахом. Споры эллипсоидальные или широко-эллипсоидальные, длиной 3,5—6 μm и шириной 1,5—2,2 μm.

  Экология и распространение

  Географически встречается в Европе и Северной Америке[6]. Растёт на земле маленькими группами, иногда поодиночке в хвойных лесах, обычно вблизи гнилых валежин и пней, также может расти на мульче, древесных опилках и на гниющей древесине[3].

  Стоит насекомому обглодать глебу, верхушка плодового тела становится оранжевой и затем всё плодовое тело быстрее начнёт разлагаться; спустя три или четыре дня от гриба не остаётся ничего.

• 
  Слайд 15

  Мутинус Равенеля

  Мутинус Равенеля (лат. Mutinusravenelii), также встречается название «сморчок вонючий» — вид грибов из семействаВесёлковые (Phallaceae).

  • Плодовые тела МутинусаРавенеля достигают в зрелом состоянии высоты 5—8 см и ширины примерно 1 см. Они происходят от белых продолговато-яйцевидных образований (нем.)русск. шириной 1—1,5 см. Рецептакул (нем.)русск. охряно-желтоватый до имбирно-красного, особенно под глебой. Глеба оливково-зеленоватая, слизистая. Издаёт интенсивный запах падали. Часто Мутинус Равенеля путают с представителями видов Mutinuselegans (англ.)русск. и Mutinuscaninus.
  • Мутинус Равенеля — наземный сапротроф. Встречается редко в парках и садах под лиственными, реже хвойными деревьями. Плодовые тела появляются с июня до конца сентября; несъедобны, в пищу не употребляются.
  • Родом из Северной Америки. Занесён в Европу.
• 
  Слайд 16

  Спара́ссискурча́вый, или Спарассискудря́вый

  Спара́ссискурча́вый, или Спарассискудря́вый (лат. Sparassiscrispa) — вид съедобных грибов из родаСпарассис семейства Спарассовые. Паразит (вызывает красную гниль), растущий на корнях деревьев. Как редкий вид включён в Красную книгу России.

  Распространение

  Голарктический вид. В России обнаруживается в Краснодарском, Алтайском, Красноярском, Хабаровском, Приморском краях, Новосибирской, Московской,Челябинской, Сахалинской области (о. Кунашир), на Северном Кавказе. Вне РФ известен в Прибалтике, Белоруссии, на Украине, в Грузии, странах Западной Европы, Азии и востока Северной Америки.Охранный статус

  Спарассис курчавый занесен в Красную книгу РФ со статусом III (R) редкий вид. Факторами, лимитирующими его численность, являются усиленная эксплуатация лесов и сбор плодовых тел населением.

• 
  Слайд 17

  Шишкогри́б хлопьено́жковый

  Шишкогри́б хлопьено́жковый (лат. Strobilomycesstrobilaceus) — гриб семейства Болетовые (Boletaceae)[1]. Иногда родШишкогриб (Strobilomyces) выделяется в собственное семейство Шишкогрибовые (Strobilomycetaceae E.-J. Gilbert 1931)

  • Шляпка 4—15 см в диаметре, в молодом возрасте полушаровидная, затем становящаяся выпуклой, к старости почти плоская, с сухой, беловатой или сероватой, густо покрытой серыми или чёрными прижатыми чешуйками поверхностью. Край шляпки щетинистый, с заметными остатками частного покрывала.
  • Мякоть без запаха и вкуса, на воздухе сначала становится оранжево-красной, затем чернеющая.
  • Гименофор трубчатый, белого или сероватого цвета, с возрастом темнеющий до почти чёрного, при повреждении краснеющий и чернеющий, с угловатыми порами 1—2 мм в диаметре.
  • Ножка 5—12,5 см длиной, плотная, цилиндрическая или утолщённая у основания, одного цвета со шляпкой, с чешуйчато-щетинистой поверхностью, выше середины с заметным следом от кольца, в верхней части сетчатая.
  • Споровый порошок чёрного цвета. Споры сероватые, 9,2—15×7,5—12 мкм, сетчатые, широко-эллипсоидной формы.Базидии 30,6—32×12,6 мкм, буроватого цвета. Цистиды 61—81×7,6—12,2 мкм, бурые, цилиндрической формы.
  • Встречается одиночно или небольшими группами, в широколиственных и смешанных лесах, часто под дубами, редко под хвойными. Образует микоризу. Произрастает с раннего лета по осень.
  • Съедобен, однако обладает пресным вкусом.
• 
  Слайд 18

  Порфировик, или порфиреллускрасноспоровый

  Порфировик, или порфиреллускрасноспоровый (лат. Porphyrellusporphyrosporus) — гриб рода Порфировик(Porphyrellus) семейства Болетовые (Boletaceae).

  Описание

  Шляпка 4,8—9,5 см в диаметре, подушковидной формы, поверхность ярко-коричневого, оливково-бурого или орехово-бурого цвета, матовая, бархатистая, растрескивающаяся.

  Трубчатый слой высотой 1—2 см, при надавливании становится голубовато-зелёным до чёрного, трубочки винно-темно-жёлтого, розово-серого или буро-серого цвета.

  Мякоть светлоокрашенная, с неприятным запахом, на срезе приобретает голубую, зелёную, чёрную и даже красную окраску.

  Ножка 8—12,5 см высотой и 1—1,9 см толщиной, ярко-коричневого цвета, гладкая или покрытая мелкими чешуйками.

  Споровый порошок фиолетово-коричневого цвета. Споры 12,2—15,3×6,1—7 мкм, эллипсоидно-веретеновидной формы.Базидии 32—50,5×12,2—15,3 мкм, булавовидной формы. Цистиды 42,8—62,4×10,7—18,5 мкм, веретеновидные или булавовидные.

  Пищевые качества

  Порфировиккрасноспоровый считается съедобным грибом.

  Ареал и экология

  Распространён на Дальнем Востоке, в Европе и Северной Америке.

  Встречается в августе—сентябре, в смешанных лесах.