Презентация на тему "Гигиена пищеварения"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  1 Тема урока: "Гигиена пищеварения. Предупреждение желудочно-кишечных заболеваний" pptcloud.ru

• 
  Слайд 2
  

  2 Правила гигиены питания

• 
  Слайд 3

  Правила гигиены питания

  3 1. Большая часть пищи должна употребляться в вареном или жареном виде. 2. В пищу нужно употреблять сырые овощи и фрукты. 3. Принимать пищу в определенные часы.

• 
  Слайд 4
  

  4 4. Вредно съедать за раз много пищи. 5. За обедом важно сначала съедать салат, а затем суп. 6. Не следует заставлять есть через силу.

• 
  Слайд 5
  

  5 7. Хранение продуктов питания без холодильника опасно. 8. Вредно во время еды читать, смотреть телевизор или сердиться. 9. Важно хорошо пережевывать пищу и не торопиться при ее приеме.

• 
  Слайд 6
  

  6 Вывод: правила гигиены питания необходимо соблюдать и взрослым и детям. не соблюдение этих правил приведет к различного рода заболеваниям пищеварительной системы.

• 
  Слайд 7
  

  7 Желудочно-кишечные заболевания

• 
  Слайд 8
  

  8 Пищевые отравления Отравления – это болезненные состояния, развивающиеся при попадании в организм ядовитых веществ.

• 
  Слайд 9
  

  9 Характеризуется воспалением стенки толстого кишечника, частым жидким стулом, схваткообразными болями в животе, появлением слизи, крови и гноя в фекалиях. Амёбиаз (дизентерия)

• 
  Слайд 10
  

  10 Холера Холерный вибрион – возбудитель холеры Инфекционные заболевания Холера — это острое инфекционное заболевание, относящееся к особо опасным инфекциям. Из-за способности в короткое время поражать значительное количество людей (вызывать эпидемии) и 50-процентной смертности при отсутствии лечения, может рассматриваться в качестве биологического оружия.

• 
  Слайд 11
  

  11 Сальмонеллез– это кишечное инфекционное заболевание, вызванное многочисленными бактериями рода Сальмонеллы. Инфекционные заболевания

• 
  Слайд 12
  

  12 Гельминтозы- болезни вызываемые паразитическими червями - гельминтами (глистами). Обычно сопровождаются потерей веса больного, общим недомоганием, головокружением, раздражительностью и пр. При паразитировании глистов в кишечнике наблюдаются запоры или поносы, тошнота, реже рвота; в печени - желтушность, отеки; в легких – кашель. Глистные заболевания

• 
  Слайд 13
  

  13 Аскариды Острицы Печёночные сосальщики

• 
  Слайд 14
  

  14 Бычий цепень

• 
  Слайд 15
  

  15 Вывод: Употреблять в пищу свежие продукты и свежеприготовленные блюда. Не употреблять плохо прожаренное или проваренное мясо и рыбу. Тщательно мыть руки перед едой, а так же овощи и фрукты. Не пить сырую воду из водоемов.

• 
  Слайд 16
  

  16 Алкоголь Печень Желудок Гибель клеток и риск развития цирроза печени Повреждение слизистой оболочки Хронический гастрит и язвенная болезнь

• 
  Слайд 17
  

  17 Правила рационального питания

• 
  Слайд 18

  «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить!»

  18 Сократ

• 
  Слайд 19

  Пирамида здорового питания

  19

• 
  Слайд 20
  

  20 В переводе с латинского языка термин «рацион» означает суточную порцию пищи, а слово «рациональный» - разумный, целесообразный. Питание считается рациональным, если оно восполняет энергетические затраты организма и обеспечивает его потребность в пластических веществах, а также содержит все необходимые для жизнедеятельности витамины, макро- и микроэлементы.

• 
  Слайд 21
  

  21 Избыточное калорийное питание дает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, печень, является одной из основных причин нарушения жирового обмена. Поэтому питание в соответствии с энерготратами является обязательным условием его рациональности.

• 
  Слайд 22

  Практическая работа

  22 Задание № 1