Презентация на тему "Кислородосодержащие органические соединения"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Кислородосодержащие органические соединения

  Cпирты (алканолы) Презентацию выполнила Рязанова Ю. А. учитель химии МОУ «Средняя общеобразовательная школа № 26» г Воскресенска

• 
  Слайд 2

  Цели урока

  Дать определение спиртам, познакомить с классификацией спиртов. Изучить гомологический ряд, номенклатуру и изомерию предельных одноатомных спиртов. Рассмотреть влияние водородной связи на физические свойства спиртов.

• 
  Слайд 3
  

  Органические вещества в состав молекул, которых входят атомыуглерода, водорода и кислорода называются КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИМИ

• 
  Слайд 4
  

  Спирты- это производные углеводородов, в молекулах которых один или нескольких атомов водорода замещены гидроксильными группами –ОН. - ОН гидроксильная группа R углеводородный радикал

• 
  Слайд 5
  
• 
  Слайд 6
  

  СН2-ОН

• 
  Слайд 7
  
• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9

  Номенклатура

  Название углеводородного радикала Префикс + суффикс – ол; Положение OH-группы в углеродной цепи указывают цифрой

• 
  Слайд 10

  Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов

  СН3 – ОН метанол (метиловый спирт) С2Н5 – ОН этанол (этиловый спирт) С3Н7 – ОН пропанол (пропиловый спирт) С4Н9 – ОН бутанол (бутиловый спирт) С5Н11 – ОН пентанол (амиловый спирт) С6Н13 – ОН гексанол (гексиловый спирт) СnH2n+1OH

• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12

  Выполните задание

  Для соединения, формула которого OH │ CH3- C- CH2- CH3 │ CH3 составьте сокращенные структурные формулы: а)двух изомеров ( с разным типом изомерии) б)двух гомологов ( с меньшим и большим числом атомов углерода)

• 
  Слайд 13
  

  Физические свойства предельных одноатомных спиртов

• 
  Слайд 14

  Физические свойства

  Агрегатное состояние: С1- С11- жидкости С12 - С…- твердые вещества Запах С1 - С3 - «спиртовой» запах С4 - С6 - «сивушный» запах С11 - запаха нет Отношение к воде Растворимость в воде уменьшается с ростом углеводородных атомов 4. Бесцветны

• 
  Слайд 15
  

  Водородная связь - связь между атомами водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательных элементов (кислорода, фтора) другой молекулы.

  …О - Н … О - Н … О - Н… │ │ │ R R R Образование …О - Н …О - Н …О - Н … ассоциатов │ │ │ С2Н5 Н С2Н5

• 
  Слайд 16

  Физические свойства глицерина

• 
  Слайд 17

  Влияние водородной связи на физические свойства соединений

  [ УВ и УВНаl] Одноатомные спирты Многоатомные спирты

• 
  Слайд 18

  Вопросы

  Что означаетназвание одноатомный спирт? Что означает название предельный спирт? Какай спирт обладает большей растворимостью в воде бутиловый или октиловый? Какой спирт лучше растворим в воде: пентанол – 1 или пентандиол – 1,2? Какой из этих двух спиртов будет обладать высокой температурой кипения?

• 
  Слайд 19

  Домашнее задание

  § 9 стр.63-67 Из дидактического материала по химии стр.29 в.1 №1, 2 и к веществу 3- метилпентанол – 3 составить изомеры и гомолог