Содержание
-
Кружок Ресторанное дело«Особенности национальных кухонь. Приготовление осетинского блюда «Хитчины». Подача».29.10.2016г.
Руководители: мастер производственного обучения Кузнецова Ирина Петровна и преподаватель проф. цикла Ханяева Светлана Григорьевна
-
Хитчины - ингредиенты: мука, вода, отварной картофель, сыр
-
Приготовление начинки: отварной картофель растолочь и смешать с натертым сыром.
-
Замес теста
-
Тесто формуем, делим и придаем форму лепешки
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.