Презентация на тему "Хлеб - всему голова" 5 класс

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Королева Галина Михайловна учитель начальных классов МОУ СОШ №2 п. Серышево Внеклассное мероприятие Всему голова

• 
  Слайд 2
  

  ЯРМАРКА! ЯРМАРКА!

• 
  Слайд 3
  

  Школьная ярмарка

• 
  Слайд 4

  Хлеб – всему голова.

• 
  Слайд 5
  

  1.Первый продукт на вашем столе? 2. Можете ли вы прожить без хлеба? 3. Вы каждый день едите хлеб? 4.Какой хлеб ты предпочитаешь: чёрный или белый? 5.Из чего выпекают хлеб? 6. Любимое хлебное изделие? 7.Всегда ли вы бережёте хлеб? 8. Что бы ты посвятил хлебу? 9.Любите ли вы принимать участие в школьной ярмарке? 10. С удовольствием ли вы покупаете хлебные изделия на школьной ярмарке ? В опросе участвовало 25 учеников нашего класса. ВОПРОСЫ АНКЕТИРОВАНИЯ:

• 
  Слайд 6
  

  Наиболее распространенный ответ: Самый главный продукт на столе - хлеб – 20 человек. Не могу прожить без хлеба - 20 человек. Каждый день ем хлеб – 21 человек. Белый предпочитают– 21 человек, чёрный – 4 человека. Хлеб выпекают из муки пшеничной или ржаной – 20 человек. 12 человек любят сухарики, 5 человек – булочки, а также батоны, плюшки, ватрушки. Всегда берегут хлеб – 17 человек. Ученики нашего класса посвятили бы хлебу рассказы, стихотворения, сказки, благодарности, рисунки, песни. 22 человека любят принимать участие в школьной ярмарке и все любят приобретать на ней кондитерские изделия. РЕЗУЛЬТАТЫ АНКЕТИРОВАНИЯ:

• 
  Слайд 7

  Что же такое хлеб?Когда и где он родился?

• 
  Слайд 8
  

  Египетский бог природы ОСИРИС Греческая богиня плодородия и земледелия ДЕМЕТРА

• 
  Слайд 9
  

  Покровители хлебопашцев ДАЖБОГ и ПЕРУН

• 
  Слайд 10

  Хлеб – всему голова.

• 
  Слайд 11

  В степь весеннюю с утра выводили трактора…

• 
  Слайд 12

  В плуг (соху) запрягали лошадь…

  А.Г. Венецианов «На пашне» соха плуг

• 
  Слайд 13

  Семена пшеницы в почву благодатную кладет…

• 
  Слайд 14
  

  сеятели Винсент Ван Гог «Сеятель»

• 
  Слайд 15

  Зеленеют дружно всходы…

  Винсент Ван Гог «Пшеничное поле с восходом солнца»

• 
  Слайд 16
  

  Через некоторое время колоски пшеницы выглядят так.

• 
  Слайд 17
  

  Солнце, вода и минеральные вещества из почвы дают растениям энергию для роста.

• 
  Слайд 18

  Спелые колоски становятся желтыми.

  И.И. Шишкин «Рожь»

• 
  Слайд 19

  В степь выводят хлеборобы полевые корабли…

• 
  Слайд 20

  Идет косьба: хлеба не будут ждать…

  Б.М. Кустодиев «Жатва»

• 
  Слайд 21

  Зерна отделяют от плевел (сорняков).

  Машина для очистки зерна

• 
  Слайд 22

  Раньше пшеницу молотили цепами.

  Палеховская роспись. Шкатулка.

• 
  Слайд 23
  

  элеватор амбар

• 
  Слайд 24

  Зерна мелят автоматы – очень умные станки…

• 
  Слайд 25

  Раньше это делали при помощи мельниц…

  ветряной водяной

• 
  Слайд 26

  Жернова внутри мельницы.

• 
  Слайд 27

  Фасовка муки.

• 
  Слайд 28
  

  Машины-муковозы

• 
  Слайд 29

  На хлебозаводе…

  Автомат замесит тесто… Автомат развесит и нарежет тесто… И отправит тесто в печь. Готовый хлеб

• 
  Слайд 30

  Во что превращается тесто ?

  Чудесные превращения теста…

• 
  Слайд 31

  Белый хлеб

  пшеничный и ржаной хлеб

• 
  Слайд 32

  Батон

  батон плетёнка

• 
  Слайд 33

  Тост

  сухари тосты соломка

• 
  Слайд 34

  Булочки

  булочки крендель пончики круассан

• 
  Слайд 35

  Печенье

  печенье крекер

• 
  Слайд 36

  Рулет

  рулеты и кексы

• 
  Слайд 37

  Пирог

  пирог торт

• 
  Слайд 38

  Пирожные

  Пирожные

• 
  Слайд 39
  

  пряники

• 
  Слайд 40
  

  вафли

• 
  Слайд 41

  Баранки

  Баранки и сушки

• 
  Слайд 42

  Соломка

  бутерброды

• 
  Слайд 43

  Пирожки

  пирожки

• 
  Слайд 44

  Ватрушки

  ватрушки

• 
  Слайд 45

  Оладьи

  оладьи блины

• 
  Слайд 46

  Макароны

  Макароны и вермишель

• 
  Слайд 47

  Вареники

  вареники

• 
  Слайд 48

  Пельмени

  пельмени

• 
  Слайд 49
  

  Русский каравай

• 
  Слайд 50
  
• 
  Слайд 51
  

  Каравай, каравай, Кого любишь, выбирай!

• 
  Слайд 52

  Хлеб – всему голова.

• 
  Слайд 53
  

  Собери пословицы.. Без краюшки - все не беда. Покуда есть хлеб да вода - Какова земля, Хлеба ни куска , так и в тереме тоска; не прожить и седой старушке. а хлеба край, так и под елью рай. таков и хлеб.

• 
  Слайд 54
  

  пословицы поговорки считалки чистоговорки заклички загадки частушки Русский народ придумывал о хлебе:

• 
  Слайд 55
  

  Магазин при пекарне И.Филиппова Символ булочной – калач над входом Иван Филиппов

• 
  Слайд 56

  Хлеб – это жизнь.

• 
  Слайд 57
  

  1.Бери хлеба столько, сколько сможешь съесть. 2.Никогда не бери хлеб грязными руками. 3.Не клади хлеб в сумку с овощами, а клади в отдельный пакет. 4.Не заворачивай хлеб в газету. 5. Учись готовить из чёрствого хлеба различные блюда. ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С ХЛЕБОМ:

• 
  Слайд 58
  

  Сгрести хлебные крошки со стола и съесть… РУССКИЙ ОБЫЧАЙ

• 
  Слайд 59
  

  Пирог «Ночка» БЛЮДА ИЗ ЧЁРСТВОГО ХЛЕБА: Слойка из ржаного хлеба Классическая шарлотка Запеканка из хлеба и цуккини Грибные оладьи Потапцы с помидорами Сырный пудинг с помидорами

• 
  Слайд 60
  

  Музей хлеба в Санкт-Петербурге открыт в 1988 году

• 
  Слайд 61
  

  Экспонаты музея

• 
  Слайд 62

  Хлеб – всему голова.

• 
  Слайд 63
  

  Ярмарка! Ярмарка! Коробейники – главные!

• 
  Слайд 64
  

  В презентации использованы Интернет ресурсы.