Презентация на тему "Методическая разработка урока Технологии для 7го класса «Правильное питание. Десерты»."

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  « Правильне питание. Десерты». Урок по технологии для учащихся 7 класса Автор: Ольская Елена Алексеевна, учитель Технологии МБОУ СОШ №29, Химки 2019г.

• 
  Слайд 2
  

  Правильное питание Если хочешь быть здоровым,Не хандрить и не болеть,Все проблемы эти в жизни,Можно с честью одолеть!Вкусной, правильной едою,Что энергию несет,Она дарит нам здоровье,Силу, бодрость придает!  

• 
  Слайд 3
  

  По мнению ряда ученых, физическое здоровье на 50% зависит от образа жизни, куда входит и характер питания человека Неправильное питание ― как избыточное, так и недостаточное ― способно нанести существенный вред здоровью человека в любом возрасте. В здоровом теле — здоровый дух

• 
  Слайд 4
  

  Рацион. Правила питания

• 
  Слайд 5
  

  Правила питания

• 
  Слайд 6
  

  Правила питания Приготовление пищи

• 
  Слайд 7
  

  Правила питания Режим

• 
  Слайд 8
  

  ПП сладости

• 
  Слайд 9

  Первая группа- творожные конфеты

  Конфеты (время приготовления 20 минут) ИНГРЕДИЕНТЫ 3 ст.л. творога 1 ст.л. овсяных хлопьев 1 ст.л. грецких орехов 1 ст.л. изюма какао-порошок (для обсыпки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Изюм проомыть и залить горячей водой минуты на 3-4, обсушить салфеткой. 2. Творог протереть его через ситечко. 3. в чашу блендера выложить орехи, овсяные хлопья и хорошо обсушенный изюм, смешать в однородную массу 4. соединить творог с орехово-овсяной смесью и все тщательно перемешать.5. сформировать шарики или трюфели, посыпать какао-порошком

• 
  Слайд 10

  Вторая группа- кексы в чашке

  Кексы в кружке (время приготовления 20 минут) ИНГРЕДИЕНТЫ 120 г мягкого творога 1 целое яйцо 50 г банана (пюре) 2 ст л рисовой муки ⠀ 1 ст л какао-порошок, мед по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешать 120 г мягкого творога, 1 целое яйцо, 50 г пюре банана, 2 ст л  рисовой муки, мед. Разделить тесто на 2 равные части. В одну из частей добавить 2 ст л г какао порошка. Вылить белую смесь в кружку. Вторую часть теста выкладывать чайной ложечкой в центр светлого теста. Ставим в микроволновую печь на мощность 650 в общей сложности на 4 минуты (когда тесто начинает подниматься выключаем, ждем секунд 20, снова включаем и так 4 минуты).  Подавать охлажденным. Можно украсить какао и орешками.

• 
  Слайд 11
  

  Третья группа- печеные яблоки 3. Запеченые яблоки (время приготовления 30 минут) ИНГРИДИЕНТЫ Яблоки - 3 шт. Изюм - 50 граммов Орехи любые - горсть мед - 1 ч.л. Корица молотая - щепотка Сок и цедра лимона - по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ1.Яблоки помыть, просушить бумажным полотенцем. 2. Срезать верх. Удалить из яблока сердцевину вместе с мякотью, не нарушая целостность дна и стенок. Стенки оставить не менее 0,5-0,7 мм толщиной. 3. Срезанную мякоть яблока порезать кубиком, орехи порубить ножом, 4. Изюм замочить в воде минут на 10 и промыть. 5.Соединить яблоки с изюмом, орехами, медом и молотой корицей. 6.По желанию можно добавить немного цедры и сока лимона. Пряные специи по вкусу. 7. Начинить заготовки яблок подготовленной начинкой.    8. Яблоки выложить на противень. Сверху яблоки накрыть срезанными «крышечками». 9. Запечь яблоки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

• 
  Слайд 12
  

  У кого и что получилось наиболее удачно? Удалось вам выполнить работу, как задумывали? Вы справились с работой или есть недочёты? В чем испытали затруднения? Вы помогали друг другу? Как бы вы оценили свою работу? Как вы оцениваете работы одноклассников? Что вас удивило? Вам было интересно? Чему вы научились?