Содержание
-
Энерготраты человека и пищевой рацион
-
- Основной обмен (ОО) - наименьшие энерготраты человека в определенных стандартных условиях (после суточного голодания, после сна, температура комфорта, полный психический покой).
- Общий обмен (ОбО) - фактические энерготраты, совершаемые человеком за единицу времени.
- ОбО> ОО
-
Энергозатраты
-
Нормы питания
- Пища должна полностью восстанавливать то количество Е, которое человек затрачивает в течении суток.
- Белков - 100-110 гр.
- Жиров - 60-80 гр.
- Углеводов - 400-500 гр.
- Для ребенка необходимо на 30% больше Е, чем затратил организм. Почему?
- Почему жители полярных стран употребляют много жирной пищи?
-
Режим питания
- смешанная пища
- прием пищи 3-4 раза в день
- завтрак: перед уроками мясное, рыбное, творожное, молочное блюдо
- II завтрак (после 3 урока) - 1100 - чай с бутербродом или булочкой, сок
- обед - в 15-1600 - горячий, обязательно суп
- ужин - молочное или овощное блюдо за 2 часа до сна
-
Посмотреть все слайды
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.