Содержание
-
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОЛИМЕРЫ БЕЛКИ
-
5 млн. типов белковых молекул. 20 аминокислот
-
H N - CH - COOH 2 R - ОСНОВАНИЯ КИСЛОТНАЯ СВОЙСТВА
-
АМИНОКИСЛОТЫ- АМФОТЕРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ.
-
H N-CH-COOH + H N-CH-COOH 2 2 R R - - пептидная связь
-
2 аминокислоты=дипептид 3 аминокислоты=трипептид .................................... 20 и более аминокислот=полипептид
-
R-радикал CH -аланин CH SH-цистеин 2 3
-
ПЕРВИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ АМИНОКИСЛОТ В ПОЛИПЕПТИДНОЙ ЦЕПИ
-
КАРБОКСИЛЬНЫЕ ОСТАТКИ АМИНОКИСЛОТ + ОСТАТКИ АМИНОГРУППЫ ВОДОРОДНЫЕ СВЯЗИ СПИРАЛЬ "ГАРМОШКА" БЕЛКОВАЯ МОЛЕКУЛА ПРИНИМАЕТ ВИД ВТОРИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА
-
ТРЕТИЧНАЯ СТРУКТУРА БЕЛКА s-s связи дисульфидные ГЛОБУЛА
-
ЧЕТВЕРТИЧНАЯ СТРУКТУРА -ГЕМОГЛОБИН -ИНСУЛИН
-
СВОЙСТВА БЕЛКОВ:
-
ФУНКЦИИ БЕЛКОВ: стр.95 учебника
-
1.Пластическая(строительная) функция. 2.Каталитическая функция. 3.Двигательная функция. 4.Транспортная функция. 5.Защитная функция. 6. Энергетическая функция. Функции:
-
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: СТР.90-99, ВОПРОСЫ СТР.99-100 Р/Т-СТР.32-33 ЗАД.3-5
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.