Презентация на тему "Никотиновая кислота. Фолиевая кислота"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Никотиновая кислота.Фолиевая кислота.

  Подготовила: Белова Ирина, 3 курс, 14 группа.

• 
  Слайд 2
  
• 
  Слайд 3
  

  Витамин PP существует в двух формах - никотиновой кислоты и никотинамида.

• 
  Слайд 4

  Синтез

  1) В организме из триптофана.

  2) Окисление β-пиколина:

  3) Окисление хинолина:

• 
  Слайд 5

  Основные функции:

  • Никотиновая кислота — непосредственный участник окислительно-восстановительных процессов в клетках и тканях организма. Помимо этого, данное соединение:
  • Стимулирует обменные процессы с участием жиров и углеводов, способствуя получению энергии из этих веществ;
  • Снижает уровень вредного холестерина;
  • Защищает организм от сердечно-сосудистых патологий;
  • Является средством предупреждения сахарного диабета и гипертензии (повышения давления);
  • Стимулирует выработку желудочного сока и перистальтику кишечника;
  • Активизирует работу поджелудочной железы и печени;
  • Участвует в процессах обмена аминокислот;
  • Участвует в процессах синтеза важнейших гормонов — прогестерона, тестостерона, кортизола;
  • Способствует расширению сосудов, что предотвращает головные боли и мигрень.
• 
  Слайд 6

  Источники витамина:

  • Говяжья печень, дрожжи, брокколи, морковь, сыр, кукурузная мука, листья одуванчика, финики, яйца, рыба, молоко, арахис, свинина, картофель, помидоры, проростки пшеницы, продукты из цельных злаков.
• 
  Слайд 7
  
• 
  Слайд 8

  Гиповитаминоз

  Симптомы избытка витамина PP: покраснение, жжение и зуд кожи (особенно на лице и верхней части туловища), нарушение сердечного ритма, расстройства желудочно-кишечного тракта.

• 
  Слайд 9

  Недостаток ниацина

  • Недостаток витамина PP приводит к дерматиту, депрессии, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, диарее, тошноте. Острый недостаток витамина PP вызывает пеллагру, при которой к перечисленным симптомам добавляется слабоумие (деменция).
• 
  Слайд 10

  Лекарственные препараты

• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12
  

  • Фолиевая кислота – водорастворимый витамин, выделенный в 1941 году из зелёных листьев шпината.
  • В организме человека синтезируется микрофлорой кишечника.
• 
  Слайд 13

  Функции в организме:

  • является предшественником тетрагидрофолиевой кислоты;
  • участвует как кофактор в энзиматических реакциях по синтезу пиримидинов и пуринов, необходимых для образования генетического кода (ДНК - РНК);
  • участвует в производстве эритроцитов и некоторых аминокислот (серин и глицин);
  • вместе с витаминами В12, С и В6 необходим для быстрого клеточного деления некоторых клеток, а также в биосинтезе гемоглобина;
  • стимулирует аппетит и производство соляной кислоты в желудке;
  • оказывает защитный эффект против дисплазии шейки матки, предраковое состояние матки у женщин;
  • улучшает работу нервной системы в эмбриональных стадиях;
  • участвует в биосинтезе допамина, норадреналина и серотонина (важные нейротрансмиттеры для поддержания нормальной работы нервной системы);
  • вместе с витаминами В6 и В12, фолиевая кислота необходима в метаболизме гомоцистеина. Как известно, большие концентрации гомоцистеинав организме повышают риск инфаркта миокарда и инсульта. Также, избыток гомоцистейна ведёт к появлению остеопороза.
• 
  Слайд 14

  Источники:

  • Фасоль
  • Чечевица
  • Шпинат
  • Спаржа
  • Салат (растение)
  • Авокадо
  • Брокколи
  • Манго
  • Апельсины
  • Хлеб (пшеничный)
  • Печень
  • Тунец
  • .Мясо
• 
  Слайд 15

  Суточная потребность

  Рекомендуемая суточная норма фолиевой кислоты - 400 мкг, а для беременных женщин - 800 мкг/день.

• 
  Слайд 16

  Витамин В9 при беременности

  • Принимает активное участие в формировании плаценты;
  • Необходима для кроветворения и предотвращения анемии;
  • Участвует в формировании нервной трубки плода.
• 
  Слайд 17

  Гипервитаминоз

  Добиться избытка фолиевой кислоты, полученной из пищи, практически невозможно. Если гипервитаминоз вызвали витамины с фолиевой кислотой, у детей наблюдаются расстройства пищеварения, повышенная нервная возбудимость, а взрослые, помимо этих симптомов, страдают от нарушения сна.

• 
  Слайд 18

  Недостаток фолиевой кислоты

  Гиповитаминоз связан с угнетением микробной флоры кишечника (из-за приёма антибактериальных лекарственных препаратов – сульфаниламидов, антибиотиков и пр.), недостаточным получением из пищи, с обедненным белком рационом питания, с использованием аминоптерина (антагониста фолиевой кислоты), а также с нарушениями всасывательных функций кишечника.

  Дефицит витамина В9 проявляется в виде:

  • стоматита;
  • глоссита;
  • гастроэнтерита;
  • геморрагической дегенерации почек;
  • жировой инфильтрации печени;
  • развития макроцитарной анемии пернициозного типа.
• 
  Слайд 19

  Лекарственные взаимодействия

  • Витамин В9 плохо всасывается в случае лечения антиконвульсантами.
  • К снижению её уровня могут привести противомалярийные препараты, противоопухолевые препараты могут препятствовать метаболизму витамина.
• 
  Слайд 20

  Лекарственные препараты

• 
  Слайд 21
  

  Спасибо за внимание!