Презентация на тему "Семейные правоотношения"

Содержание

• 
  Слайд 1

  «Чай есть питие доброе…»

• 
  Слайд 2
  

  Час дружеских бесед у чайного стола!Хозяйке .молодой и честь и похвала!По-провославному, не на манер немецкий.Не жидкий, как вода или напиток детский.Но Русью веющий, но сочный, но густой.Душистый льется чай янтарного струей!

• 
  Слайд 3

  Слово историку

  Долгое время считали, что родиной чая является Китай, пока в 1825 году в горных джунглях Индии не были найдены плантации чайных деревьев. Подобные лиственные насаждения также были обнаружены на юге Гималаев и в юго-восточном крае Тибета. Поэтому вопрос о родине чая до конца не решен и является предметом споров и по сей день.

• 
  Слайд 4

  История чая

  Употребление чая, в виде лекарственных средств, в первую очередь, как противоядие, а потом уже и как напитка, берет свое начало в Китае.

• 
  Слайд 5

  Чайная церемония — это наука о искусстве употребления чая

  • В Японии пьют только зеленый или цветочный чай. Хозяин дома обязан удобно разместить гостей – они сидят на циновках или на низких скамейках.
  • Сначала подается большая чашка крепкого чая, из которой по кругу пьют все гости. Затем по чашкам разливается свежий легкий чай.
• 
  Слайд 6

  Чайная церемония в Китае

  Первый раз чай заваривают и воду просто сливают – для того, чтобы отогнать плохих духов. На чайных церемониях китайцы употребляют только зеленый чай. Чай второй раз заливается горячей водой, настаивается и наливается в чашки, накрытые другой емкостью. Чашка является мужской энергией, а емкость сверху – женской.

• 
  Слайд 7
  

  • Переданные гостям чашки с чаем переворачиваются, и чай пьют из емкости с женской энергией. В идеале считается, что гости, присутствующие на китайской чайной церемонии не могут уйти не выпив, хотя бы 7 чашек.
• 
  Слайд 8

  История чая в России

  • Впервые знакомство с чаем в России произошло в 1638 году в виде даров французов русскому послу Василию Старкову для царя Михаила Фёдоровича. Поначалу свою популярность чай обрел в виде лечебного напитка.
• 
  Слайд 9

  Чай в России

  • В 1769 году был подписан договор на первую поставку чая в Россию с Китая. Этот период и считается началом чайных импортных отношений России и Китая.
• 
  Слайд 10
  

  «Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, большая суматоха могла бы выйти!»

  М.Е.Салтыков-Щедрин

• 
  Слайд 11
  

  «У Москвы – один зарок, кроме всякой пищи, утром чай, в обед чаёк, вечером - чаище».

• 
  Слайд 12
  

  • Чай в России для крестьян был не доступен, они его пили лишь в особых случаях, отсюда выражение - «чайком побаловаться»
• 
  Слайд 13

  «Крестьянский чай» середина XIX века

  Раз прислал мне барин чаюИ велел его сварить.А я отроду не знаю,Как же этот чай варить.

  Взял тогда налил водички,Всыпал чай я весь в горшок,И приправил луку, перцу,Да петрушки корешок.

  Разлил варево по плошкам,Хорошенько размешал,Остудил его немножко,На господский стол подал…

• 
  Слайд 14

  Слово художнику:

  • Замечательный русский художник Борис Кустодиев как никто другой отображал в своих картинах философию церемонии чаепития.
• 
  Слайд 15

  «Купчиха за чаем» 1918 г.

• 
  Слайд 16

  «Извозчик в трактире» 1820

• 
  Слайд 17

  «Купец-сундучник». 1923

• 
  Слайд 18

  «Купчиха, пьющая чай». 1923

• 
  Слайд 19

  «На террасе» 1926

• 
  Слайд 20

  «Купчиха за чаем» 1918

• 
  Слайд 21

  «Купчиха на балконе». 1920

  «Говорят, что русский быт умер…Это чепуха! Быт не убить, т. к.быт - это и есть человек…»

• 
  Слайд 22

  Слово филологу:

  • Русское слово «чай» созвучно произношению «ча» -
  • «молодой листочек» чайного растения

• 
  Слайд 23

  Булат Окуджава «Чаепитие на Арбате»

  Самовар, как бас из хора,Напевает в вашу честь,Даже чашка из фарфораУ меня представьте, есть.

  Я для вас, мой друг смешаюВ самый радостный букетПять различных видов чаяПо рецептам прежних лет…

• 
  Слайд 24

  Слово менеджеру:

  Этапы обработки чайного листа:

  1 Вяление2 Укатка3 Ферментация4 Сушка5 Сортировка

• 
  Слайд 25

  В процессе просеивания чай разделяют на 4 группы:

  • «Чайный лист»
  • «Чайная крошка»
  • «Отсев»
  • «Пыль»
• 
  Слайд 26

  Сорта и виды чая

  • Зеленый чай
  • Красный чай
  • Черный чай
  • Белый чай
  • Желтый чай
• 
  Слайд 27

  Классификация чая

  • Элитный чай
  • Цейлонский чай
  • Китайский чай
• 
  Слайд 28

  Слово врачу диетологу:

  Я хочу открыть секретИ полезный дать совет:Если хворь с кем приключится,Чаем можете лечиться.Чай всех снадобий полезней,Помогает от болезней.

• 
  Слайд 29
  

  "Чай освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысли, прогоняет леность".

  Восточный философ и врач Ибн Сина.

• 
  Слайд 30

  Применении чая в народной медицине

  • тёплый чай средней заварки с лимоном, чёрным перцем и мёдом — мочегонное и потогонное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей и лёгких;
  • сок свежего чайного листа, экстракт чая или растёртый в порошок сухой чай могут служить средством от ожогов;
  • крепкий настой зелёного чая при систематическом его употреблении может быть использован для лечения наружных язвенных заболеваний, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
• 
  Слайд 31

  Имбирный чай

  • Целебные свойства имбиря возвратят естественную свежесть Вашей коже возвращая бодрость и энергию в момент усталости. Улучшают кровообращение мозга и как следствие память.
• 
  Слайд 32

  Слово технологу:

  Универсальный рецепт заваривания вкусного чая:

  1. Кипятим воду2. Согреваем заварник3. Засыпаем заварку4. Заливаем кипятком и помешиваем5. Настаиваем6. Разливаем

• 
  Слайд 33

  Слово официантам:

  Накрываем стол к чаю.

• 
  Слайд 34

  И на последок

  Если хворь с кем приключится,Чаем можете лечиться,Чай всех снадобий полезней,Нас спасает от болезней.Чай в жару нас освежает,А в морозы согревает,И сонливость переборет,И с усталостью поспорит,Сокрушит любой недуг,Чай здоровью лучший друг!

• 
  Слайд 35

  Всего вам доброго!!!