Презентация на тему "Кулинария. Мясные блюда" 7 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Кулинария. Мясные блюда.

• 
  Слайд 2

  Салат «Ананас»

  В наш салат под названием «Ананас» входят яйца, сыр, грецкие орехи, ананас и куриное филе которые содержат много витаминов и минеральных веществ. Он очень вкусный и полезный, и всегда собой украсит любой праздничный стол и порадует своим необычайным вкусом.

• 
  Слайд 3

  Требующиеся ингредиенты

  Для приготовления этого салата нам необходимы следующие продукты :- 1 курица- 1 банка консервированных ананасов- 100 г сыра- 3 яйца- 0,5 стакана рубленых и поджаренных орехов- майонез

• 
  Слайд 4

  Витамины

  Грецкие орехи – крайне полезный и питательный продукт. Удивительная польза орехов известна с древних времен. Грецкие орехи содержат витамины: A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, каротин, калий, фосфор, магний. Витамин Е улучшает обмен веществ, а витамин А способствует развитию и росту организма. Также орехи богаты витамином С, который укрепляет защитные функции организма. В курином филе содержится большое количество белка, а также железо. Яйца богаты витамином Д, который укрепляет кости и способствует улучшению настроения и витамином А. Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ. В сырах содержатся витамины A, D, E, B1, B2, B12, PP, C. В ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А, который улучшает зрение. Ананас богат калием, железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем и йодом.

• 
  Слайд 5

  Последовательность приготовления

  Этот салат требуется готовить в определенной последовательности. Вот её этапы :1-й слой - курица2-й слой - ананасы3-й слой - сыр4-й слой - яйца5-й слой - орехи

• 
  Слайд 6

  Приготовление.1 этап

  Филе отвариваем в подсоленной воде. Дать остыть и нарезать. Салат выкладывается слоями. Первым слоем выкладываем курицу, смазываем майонезом.

• 
  Слайд 7

  2 этап

  Вторым слоем выкладываем ананасы. Этот слой тоже смазываем майонезом.

• 
  Слайд 8

  3 этап

  Третий слой – сыр (натертый на терке).

• 
  Слайд 9

  4 этап

  Четвертый слой – яйца. Отварить яйца и нарезать кубиками. Опять же - майонез.

• 
  Слайд 10

  5 этап

  Пятый слой – рубленые и поджаренные орехи.Ставим ненадолго в холодильник, чтобы пропитался. И наш замечательный салат готов !

• 
  Слайд 11

  Приятного всем аппетита!