Презентация на тему "Рациональное питание" 8 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Рациональное питание – один из факторов здорового образа жизни.

• 
  Слайд 2

  Обмен веществ связан с затратой энергии.

  Она освобождается при диссимиляции и превращается в тепловую энергию.

• 
  Слайд 3

  Единица измерения тепла- джоуль (Дж),

  а в медицине и физиологии – калория (кал) или килокалория (ккал). Килокалория– количество тепла, необходимое для нагревания 1 литра воды на 1 градус С.

• 
  Слайд 4

  Расход энергии зависит:

  от характера работы. В состоянии покоя организм затрачивает энергию на работу внутренних органов.

• 
  Слайд 5

  Энергетический обмен

  Основной обмен поддерживает работу внутреннихорганов в покое. Общий обмен, помимо основного обмена, включает траты на мышечную работу.

• 
  Слайд 6

  Суточный расход энергии у людей, занимающихся различными видами труда.

• 
  Слайд 7

  Количество энергии

  при распаде 1 г жиров выделяется 9, 3 ккал или 38,97 кДж, при распаде 1 г белков или углеводов – 4,1 ккал или 17, 17 кДж.

• 
  Слайд 8

  На упаковках продуктов производители указывают:

  состав веществ ( количество белков, жиров, углеводов, витаминов), калорийность в 100 г продукта. Эту информацию учитывают при составлении рациона питания.

• 
  Слайд 9
  

  «Рацион» –суточная порция пищи.«Рациональный» – разумный, целесообразный.Рациональное питание – это физиологически полноценное питание здоровых людей, восполняющее энергетические затраты организма.

• 
  Слайд 10

  Принципы рационального питания:

  - соответствие энергетическим затратам организма, - соответствие химического состава потребностям организма, - разнообразие питания, - соблюдение режима питания.

• 
  Слайд 11

  Оптимален четырехразовый прием пищи:

  Завтрак – 25% Обед – 40% Полдник – 15% Ужин – 20% суточного рациона. При этом организму подростка необходимо получить около 100г белков, 100г жиров, 400г углеводов.

• 
  Слайд 12

  Рекомендуемое время принятия пищи:

  Первая смена: - завтрак -7.00 -7.30 - второй завтрак – 11.00-11.30 - обед – 14.30-15.00 - ужин – 19.00-19.30 Вторая смена: - завтрак -7.30-8.00 - обед -12.00- 12.30 - полдник – 15.30-16.00 - ужин – 19.30-20.00

• 
  Слайд 13