Презентация на тему "Строение и функции пищеварительной системы"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Строение и функции пищеварительной системы

  Строение и функции пищеварительной системы.

• 
  Слайд 2

  Продукты, содержащие питательные вещества

• 
  Слайд 3

  Питательные вещества

  Питательные вещества – это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом как пластический материал для построения живого вещества клеток и служащие источником энергии, необходимой для его жизнедеятельности.

• 
  Слайд 4

  Пищевые продукты

  Пищевые продукты – это продукты животного и растительного происхождения, используемые как в обработанном, так и в необработанном виде при питании человека.

• 
  Слайд 5

  Задание

  Выписать в правый столбик продукты питания, а в левый – питательные вещества.

  • капуста, фасоль, минеральные соли,
  • рис, колбаса, молоко, углевод,
  • хлеб, сало, сливки, жир,
  • белок, витамины, рыба, мясо
• 
  Слайд 6

  Пищеварение

  Пищеварение – сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм, подвергается химическим и физическим изменениям и всасывается в кровь или лимфу.

• 
  Слайд 7

  Пищеварительная система

  Пищеварительная система – это совокупность органов пищеварения и связанных с ними пищеварительных желез.

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9
  
• 
  Слайд 10

  Ферменты

  • Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции.
  • Каждый фермент расщепляет питательные вещества только определенной группы /белки, жиры, углеводы/ и не расщепляют другие.
  • Ферменты действуют только в определённой химической среде щелочной или кислой.
  • Наиболее активно действуют ферменты при t тела, а при 70-100 С разрушаются.
• 
  Слайд 11

  В основу своего учения Павлов положил несколько новых предпосылок

  • Человеческий организм следует рассматривать как единое целое.
  • Всякий организм необходимо рассматривать в неразрывной связи с внешней средой.
  • Нервная система играет в организме руководящую роль.
  • Приспособляемость животного к условиям жизни во внешней среде происходит за счет условных и безусловных рефлексов. Между этими рефлексами существует глубокая связь.