Презентация на тему "Игра по кулинарии" 7 класс

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Внеклассное мероприятие по технологии.Учитель – Голубева О.Б.Участники – 3 команды 7 класса.

  Своя игра 5klass.net

• 
  Слайд 2

  Зелёный раунд

• 
  Слайд 3
  

  Бразильский, черный, растворимый, всеми любимый.

• 
  Слайд 4
  

  Тонизирующий напиток с высокими вкусовыми и ароматическими свойствами.

• 
  Слайд 5
  

  Какой напиток получится: ягоды, вода, крахмал.

• 
  Слайд 6
  

  Традиционный русский освежающий напиток.

• 
  Слайд 7
  

  Этот напиток можно приготовить из свежих, сушеных, консервированных и свежезамороженных фруктов и ягод

• 
  Слайд 8
  

  Что предлагал Кот Матроскин положить колбасой на язык.

• 
  Слайд 9
  

  Из чего приготовлен популярный американский бутерброд «горячая собака»?

• 
  Слайд 10
  

  Маленькие бутерброды.

• 
  Слайд 11
  

  Бутерброд с маслом, сыром, ветчиной, покрытый ломтиком хлеба.

• 
  Слайд 12
  

  Небольшой горячий бутерброд – ломтик поджаренного на растительном или сливочном масле черного или белого хлеба, на который кладут кусочек отварной или жареной рыбы, отварной печенки (или намазывают паштет из нее), обсыпанный тертым сыром и запеченный в духовке.

• 
  Слайд 13
  

  Крупа из овса.

• 
  Слайд 14
  

  Крупа из пшеницы.

• 
  Слайд 15
  

  Крупа из гречихи.

• 
  Слайд 16
  

  Крупа из просо.

• 
  Слайд 17
  

  Крупа из ячменя.

• 
  Слайд 18
  

  Водный раствор соли с добавками для консервирования пищевых продуктов.

• 
  Слайд 19
  

  Концентрированный раствор сахара в воде.

• 
  Слайд 20
  

  Консервированный продукт с уксусом.

• 
  Слайд 21
  

  Пищевые продукты, заготовленные впрок.

• 
  Слайд 22
  

  Продукт из плодов или ягод в сахарном сиропе.

• 
  Слайд 23
  

  Какая сказка начинается словами «Посадил дед…»

• 
  Слайд 24
  

  Он от дедушки ушел и, от бабушки ушел.

• 
  Слайд 25
  

  Сказка, в которой рассказывается о графинях Вишенках, о кавалере Помидоре, о принце Лимоне.

• 
  Слайд 26
  

  В какой сказке журавль ушел из гостей, не солоно нахлебавшись.

• 
  Слайд 27
  

  Волк проглотил ЕЕ, а стоило бы ИХ.

• 
  Слайд 28

  Синий раунд

• 
  Слайд 29
  

  Имя повара, работавшего в Москве во второй половине Х1Х века и прославившегося фирменным салатом?

• 
  Слайд 30
  

  Откуда произошло мясное блюдо «бефстроганов»?

• 
  Слайд 31
  

  Кто впервые начал печь лепешки?

• 
  Слайд 32
  

  Назовите лучших пекарей древности.

• 
  Слайд 33
  

  Каково происхождение слова «кулинария»?

• 
  Слайд 34
  

  «Хуже горькой…»

• 
  Слайд 35
  

  Растение с обжигающими листьями, которые можно употреблять в пищу.

• 
  Слайд 36
  

  Растение с мелкими листьями и желтыми соцветиями, употребляется как приправа в пищу, в соление.

• 
  Слайд 37
  

  Овощное растение, идущее в пищу, и кушанье из мелко нарезанных продуктов.

• 
  Слайд 38
  

  Семейство растений, к которым относятся огурец, дыня, арбуз.

• 
  Слайд 39
  

  Родина макарон.

• 
  Слайд 40
  

  Родина картофеля и томата.

• 
  Слайд 41
  

  Родина супа харчо.

• 
  Слайд 42
  

  В какой стране впервые стали готовить «омлет»?

• 
  Слайд 43
  

  Родина огурцов.

• 
  Слайд 44
  

  Что означает в переводе с французского название напитка «оранжад»?

• 
  Слайд 45
  

  Ее название произошло от латинского «капуциум», что в переводе на русский язык означает голова.

• 
  Слайд 46
  

  Переводится с итальянского как «маленькие червячки».

• 
  Слайд 47
  

  Что означает «кабачок» в переводе с турецкого?

• 
  Слайд 48
  

  Слово «дыня произошло от афганского слова «досамбу». Что оно означает?

• 
  Слайд 49
  

  Сухое печенье из пресного теста, раньше так называлась плоская сухая лепешка.

• 
  Слайд 50
  

  Традиционный французский батон.

• 
  Слайд 51
  

  Украинские маленькие пшеничные булочки, которые традиционно подают с борщом.

• 
  Слайд 52
  

  Пшеничный хлеб, по форме напоминающий замок с дужкой.

• 
  Слайд 53
  

  Тонкая армянская лепешка из пшеничной муки, которую пекут на нагретых стенках специальной печи – тонира. Традиционно считается символом радости и мира.

• 
  Слайд 54

  Красный раунд

• 
  Слайд 55
  

  Готовит из муки, воды и других продуктов полуфабрикат для изготовления хлеба.

• 
  Слайд 56
  

  Специалист по первичной обработке молока к употреблению.

• 
  Слайд 57
  

  Готовит сладкие изделия из муки с использованием других продуктов.

• 
  Слайд 58
  

  Кто готовит кушанье, пищу?

• 
  Слайд 59
  

  Специалист по изготовлению сыра

• 
  Слайд 60
  

  Круглая, а не месяц, Желтая, а не масло, С хвостом, а не мышь.

• 
  Слайд 61
  

  Бел, как снег, В чести у всех, В рот попал, Там и пропал.

• 
  Слайд 62
  

  Рассыпчатая, вязкая, Жидкая, густая.

• 
  Слайд 63
  

  В его основе молоко, И цвета желтого оно.

• 
  Слайд 64
  

  В одном бочонке два вина Болтаются, – не смешаются.

• 
  Слайд 65
  

  Шкаф для хранения продуктов и приготовленной пищи, фруктов и овощей.

• 
  Слайд 66
  

  Прибор для быстрого перемешивания холодных напитков.

• 
  Слайд 67
  

  Оборудование для очистки и приведения в порядок использованной посуды.

• 
  Слайд 68
  

  Прибор для приготовления гренков, то есть поджаренных ломтиков хлеба.

• 
  Слайд 69
  

  Жарочный шкаф для приготовления мясных, рыбных блюд от нагревательного элемента.

• 
  Слайд 70
  

  Говядина, свинина – одним словом.

• 
  Слайд 71
  

  Первое горячее блюдо на обеденном столе.

• 
  Слайд 72
  

  Дополнения к мясным и рыбным кушаньям.

• 
  Слайд 73
  

  Приготовление продукта в жарочном шкафу (духовке).

• 
  Слайд 74
  

  Варка продукта в небольшом количестве жидкости.

• 
  Слайд 75
  

  УКИЛАНИРЯ

• 
  Слайд 76
  

  ЯМОСУРКБА

• 
  Слайд 77
  

  ВРЕСЗИ

• 
  Слайд 78
  

  ЕСВРРИВОАК

• 
  Слайд 79
  

  РППИСУАКИНЕ

• 
  Слайд 80

  Финальный раунд

  «История» «Ботаника» «Химия» «Математика» «Русский язык» «Иностранный язык»