Презентация на тему "Виртуозный кулинар"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Кулінарне шоу -« Віртуозний Кулінар» Розробка позаурочного заходу Майстра виробничого навчання Чегодар Т.А

• 
  Слайд 2
  

  -розширити і збагатити знання учнів про професію« Кухар»;-розвивати уяву, фантазію та творчу активність;-виховувати інтерес до обраної професії;-стимулювати творче ставлення до кулінарної справи.

  Мета заходу:

• 
  Слайд 3
  

  « Як живопис і музика, так і кухня мистецтво. Живопис зачаровує око, музика - слух, а кулінарія - смак». Морруа

• 
  Слайд 4

  Девіз нашого шоу: « Земля ще й тому щедра, що в світі існують кухарі»

• 
  Слайд 5
  

  ПЛАН ЗАХОДУ1.І конкурс “Представлення”2.ІІ конкурс “Розминка”3.ІІІ конкурс “Практичний”4.ІV конкурс “Поміркуй”5.V конкурс “Фарширування яєць”

• 
  Слайд 6
  

  І конкурс – « Представлення».

• 
  Слайд 7
  

  ІІ конкурс « Розминка»

• 
  Слайд 8

  1.Чому для теплової обробки овочі нарізають однакової форми?

• 
  Слайд 9

  2. Для чого необхідно обсушувати м’ясо після обмивання?

• 
  Слайд 10

  3. Що таке фритюр?

• 
  Слайд 11

  4. Що таке льєзон?

• 
  Слайд 12

  5. Чим відрізняється омлет від яєчні?

• 
  Слайд 13

  6. Для чого просіюють борошно для замісу тіста?

• 
  Слайд 14

  7. Скільки існує способів нарізування овочів?

• 
  Слайд 15

  8. Що таке овоскоп?

• 
  Слайд 16

  Конкурс - казка

• 
  Слайд 17
  

  Практичний конкурс

• 
  Слайд 18

  конкурс « Поміркуй».

• 
  Слайд 19

  конкурс «Фарширування яєць»

• 
  Слайд 20
  

  «Кращий по професії»