Презентация на тему "Плесневые грибы и дрожжи" 7 класс

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  • МБОУ «СОШ№5» г. Курчатова
  • Плесневые грибы и дрожжи
  • Учитель биологии высшей квалификационной категории
  • Матвеева Инна Михайловна
• 
  Слайд 2
  

  • Факты…
  • Все мировые информационные агентства планеты передали тревожное сообщение – гибнут рукописи Леонардо Да Винчи. Так называемый "Кодекс Атлантикус" великого Леонардо из миланской библиотеки уничтожают грибы.
• 
  Слайд 3
  

  • Факты…
  • Китайской армии двухтысячелетних терракотовых воинов - одному из самых значительных археологических открытий XX века – угрожают грибы. Выяснилось, что из 7000 статуй 1400 поражены. Необходимо принимать срочные меры, чтобы они не разрушились.
• 
  Слайд 4
  

  • Представить числа в виде суммы разрядных слагаемых: 38,51,77,44,44,88.
• 
  Слайд 5
  

  • Как?
  • Кто?
  • Что?
  • Где?
  • Какое?
• 
  Слайд 6
  

  • Она появилась на Земле 200 млн. лет назад
• 
  Слайд 7
  
• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9
  

  • Споры некоторых грибков могут становиться причиной плохого самочувствия, головокружения и отравления, они способны глубоко проникать в лёгочную ткань, вызывая её перерождение. Вот краткий перечень заболеваний, связанных с плесенью: мигрень, насморк, отит, бронхит, ринит, бронхиальная астма, сердечно - сосудистые нарушения, микотоксикоз. Эти заболевания носят хронический характер течения и вызывают трудности при лечении.
• 
  Слайд 10
  

  • Какие тайны и скрытые силы хранит плесень.
• 
  Слайд 11
  

  • Кейс
  • Сережа прочитал в газете, что некоторые лекарства можно получать из плесневых грибов. А Миша сказал, что дрожжи – это тоже плесневые грибы. Если это грибы – значит они растут в лесу. Но проходив два часа по лесу, плесневых грибов мальчики не нашли.
  • Помогите Мише и Сереже в решении проблемы: объясните, где должны были искать грибы школьники.
• 
  Слайд 12
  

  • Вопросы кейса:
    • Какие группы грибов по способу питания вы знаете?
    • Назовите представителей плесневых грибов.
    • Какое строение имеет пеницилл (рассмотреть под микроскопом препарат плесени)?
    • Какое строение имеет мукор (рассмотреть под микроскопом препарат плесени)?
    • Какое строение имеют дрожжи?
    • Каким способом плесневые грибы размножаются?
    • Для чего используют плесневые грибы и дрожжи?
• 
  Слайд 13
  
• 
  Слайд 14

  Плесневые грибы

  • Мицелий пенициллина состоит из разветвленных нитей, разделенных перегородками на клетки, а спороношение напоминает кисть, отсюда и его название «кистевик»
  • Этот гриб встречается в виде плесени (зеленого, сизого, голубого цвета) на почве и продуктах растительного происхождения (на плодах, овощах, варенье, томатной пасте и др.). Некоторые виды пеницилла используются для приготовления пенициллина— одного из наиболее известных антибиотиков.
• 
  Слайд 15
  
• 
  Слайд 16

  Дрожжи

  • Одноклеточные грибыне имеют мицелия и представляют собой неподвижные клетки овальной формы размером 2—10 мкм с одним ядром.
  • Размножаются дрожжипочкованием или делением.
  • Наибольшее практическое значение имеют пекарские дрожжи, представленные несколькими сотнями рас — винными, пивными, хлебопекарными и др. Они применяются в пивоварении, хлебопечении, производстве спирта. Некоторые виды дрожжей способны вызывать у людей заболевания.
• 
  Слайд 17
  
• 
  Слайд 18
  
• 
  Слайд 19
  

  ВЫБЕРИ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ, ЗАПИШИ БУКВУ ОТВЕТА В ТАБЛИЦУ. ЕСЛИ ОТВЕТИЛ ПРАВИЛЬНО, ТО У ТЕБЯ ПОЛУЧИТСЯ СЛОВО

  • 1.По способу питания грибы похожи на животных, так как:
    • А) способны к фотосинтезу
    • Г) питаются готовыми органическими веществами
    • У) поглощают пищу путём всасывания
  • 2.Оболочка клеток большинства грибов содержит:
    • Р) хитин
    • О) целлюлозу
    • Т) муреин
  • 3.Симбиоз грибницы с корнем дерева называется
    • Ж) мицелий
    • Д) плодовое тело
    • И) микориза
• 
  Слайд 20
  

  • 4.Дрожжи размножаются
    • А) спорами
    • Б) почкованием
    • В) мицелием
  • 5.Симбиоз – это тип взаимоотношений между двумя организмами, при котором:
    • К) выгодно одному из организмов
    • О) не выгодно обоим
    • Н) выгодно обоим
  • 6.Гриб, питающийся органическими веществами отмерших организмов
    • М) мукор
    • И) трутовик
    • К) фитофтора
• 
  Слайд 21
  

  • 7.К пластинчатым грибам относится
    • Ц) лисичка
    • О) подосиновик
    • М) маслёнок
  • 8.Половое размножение у грибов происходит
    • А) при слиянии специализированных клеток
    • Г) с помощью спор
    • У) почкованием
• 
  Слайд 22
  
• 
  Слайд 23
  

  • ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
  • §15, ответить на вопросы.
  • Индивидуальное задание на выбор:
    • а) подготовить презентацию «В царстве плесневых грибов»;
    • б) устное сообщение «Грибы-рекордсмены» (необычные грибы);
    • в) сказка собственного сочинения по теме урока.