Презентация на тему "Кетоны"

Включить эффекты
1 из 16
Смотреть похожие
Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.5
7 оценок

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентационная работа по химии на тему "Альдегиды и кетоны". Автор рассказывает о номенклатуре альдегидов, их физических и химических свойствах и многое другое. Итого данного занятия должна стать небольшая самостоятельная работа.

Краткое содержание

  • Альдегиды
  • Номенклатура альдегидов
  • Как составить формулу альдегида по его названию
  • Названия альдегидов
  • Физические свойства альдегидов
  • Получение альдегидов
  • Реакция Кучерова
  • Химические свойства альдегидов
  • Допишите уравнения реакции

Содержание

  • Альдегиды
    Слайд 1

    Альдегиды

    Кетоны

  • Слайд 2

    Альдегиды – это органические вещества, молекулы, которых содержат карбонильную группу,

    соединенную с углеводородным радикалом и атомом водорода

    2

    • альдегидная группа
    • общая формула
    • CnH2nO

  • Слайд 3

  • Слайд 4

    Номенклатура альдегидов(международная)

    4 1 4 3 2 3-метил - бутаналь

  • Слайд 5

    Как составить формулу альдегида по названию?

    5

    3-метил -пентан аль С - С -С - С - С 5 4 3 2 1 O H | CH3 H3 H2 H H2

  • Слайд 6

    Названия альдегидов

  • Слайд 7

    Физические свойства альдегидов определяются строением карбонильной группы >C=O.

    7

    • Водородная связь
    • tкип< tкипспиртов
    • С1 - газ
    • С2– С5 – жидкости
    • С6 – твердые.

  • Слайд 8

    Формальдегид (от лат. formīca «муравей»), муравьиный альдегид, метаналь

    • бесцветный газ с резким запахом;
    • хорошо растворимый в воде, спиртах и полярных растворителях;
    • токсичен.
    • Применяют для производства фенолформальдегидных пластмасс и лекарственных препаратов.

  • Слайд 9

    Уксусный альдегид (этаналь, ацетальдегид, метилформальдегид)

    • Летучая жидкость;
    • хорошо растворимая в воде;
    • ядовит;
    • используется для производства уксусной кислоты, различных пластмасс и ацетатного волокна;
    • встречается в кофе, в спелых фруктах, хлебе, и синтезируется растениями как результат их метаболизма;
    • производится окислением этанола.

  • Слайд 10

    Получение альдегидов

    1. Окисление спиртов приводит к образованию карбонильных соединений – альдегидов или кетонов:

  • Слайд 11

    2. Реакция Кучерова

    При гидратации ацетилена образуется ацетальдегид,

    HC≡CH + H2O → CH3-CHO

    Катализаторы реакции Кучерова — соли ртути (Hg2+).

    Реакция Кучерова лежит в основе промышленного способа получения ацетальдегида из ацетилена; открыта русским химиком М. Г. Кучеровым в 1881.

    В данный момент почти не применяется из-за вредности катализатора.

  • Слайд 12

    Химические свойства альдегидов

    Реакция серебряного зеркала

    При взаимодействии альдегидов с аммиачным раствором оксида серебра (реактив Толленса) на

    стенках колбы или пробирки образуется красивое серебряное зеркало.

  • Слайд 13

    2. Реакция с гидроксидом меди (II) при нагревании

  • Слайд 14

    3. Гидрирование

    По месту двойной связи в ней могут проходить реакции присоединения.

    Присоединение водорода осуществляется в присутствии катализаторов (Ni, Co, Pd и др.) и приводит к образованию первичных спиртов.

    O II R – C + H2 R – CH2 – OH (первичный спирт) I H

    Ni, t

  • Слайд 15

  • Слайд 16

    Допишите уравнения реакции:

Посмотреть все слайды

Предложить улучшение Сообщить об ошибке