Презентация на тему "Описание продукции (услуги)"

Презентация: Описание продукции (услуги)
1 из 17
Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
4.0
1 оценка

Комментарии

Нет комментариев для данной презентации

Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.


Добавить свой комментарий

Аннотация к презентации

Смотреть презентацию онлайн на тему "Описание продукции (услуги)" по менеджменту. Презентация состоит из 17 слайдов. Для студентов. Материал добавлен в 2017 году. Средняя оценка: 4.0 балла из 5.. Возможность скчачать презентацию powerpoint бесплатно и без регистрации. Размер файла 2.11 Мб.

Содержание

  • Презентация: Описание продукции (услуги)
    Слайд 1

    Описание продукции(услуги)

    Кофейня «KofeMolka»

  • Слайд 2

    Описание продукции

    Наше предприятие будет заниматься реализацией кофе и кофесодержащих напитков, а так же собственной выпечки и десертов, приготовленных по рецептам Ближнего Востока и Бразилии. Напитки, производящиеся нашей кофейней, будут иметь непревзойденное качество и вкус. У кафейни будет удобный режим работы, построенный таким образом, что уже с 9 часов утра посетители могли выпить чашечку горячего кофе со свежей выпечкой или неповторимым десертом. Для формирования кофейной карты Мы используем три вида кофейных зерен из Бразилии, Колумбии и Кубы.

  • Слайд 3

    Кофе: все виды кофе и кофейных коктейлей готовятся на основе кофейных зерен Кубита (Куба), Сантос (Бразилия), Кolambia (Колумбия)

    Эспрессо Американо Капуччино Латте (сироп: карамельный, ванильный, миндальный,клубничный) Моккачино Гляссе   Какао Горячий шоколад Дополнение к кофе: сливки молоко

  • Слайд 4

    Кофе по-турецки. «Напиток мудрецов». Его готовят из свежемолотыхзерен на разогретом песке в специальной посуде-турке, с добавлением корицы, кардамона, гвоздики или аниса.

    Карамельный кофе в турке Кофе с пряностями Кофе по-восточному

  • Слайд 5

    Чайная карта: 400 мл / 750 мл. 

    Черный чай: Классический черный Асам Черный с бергамотом Черный"клубника со сливками" Зеленныйчай: Классический зеленый Зеленый с жасмином Зеленый "Грюн матине" Боварскаямята Японская липа

  • Слайд 6

    Элитный (китайский ) чай :

    Пу-эр Улун Те Гуанинь Да ХунПау

  • Слайд 7

    Фруктовый чай:

    Ройбуш "ягодная корзина" Вишневый пунш Палм бич К чаю Вы можете добавить: мята имбирь мед

  • Слайд 8

    Кофейные коктейли :

    Коктейль  Banana-coffeподарит вам удовольствие от необычного и оригинального вкуса Кофе с мятой и шоколадом. В коктейле чувствуется легкий аромат мяты, которая отлично сочетается со вкусом шоколада и кофе. Кофе-коктейль «Бананово-шоколадный смузи». Коктейль «Бразилия» Холодный мокко

  • Слайд 9

    Б/А коктейли:

    Молочный коктейль (Ваниль,клубника,шоколад) Б/А Мохито 150/20/15/15 (Классический, клубника , мандарин)/20 Лимонад,лайм,тросниковый сироп, мята (клубника , мандарин) Флорида 100/50/10/10/40 С/в сок апельсина,с/в сок грейпфрута,соклимона,сахарный сироп, лимонад. Французский поцелуй 150/30/20/10/10 с/в сок апельсина,Свежаямалина,взбитыесливки,карамельныйсироп,мята. Гранатовый фраппе 50/20/40/50 лимонный сорбет,гренадин,сок лайма, лимонад. Летняя прохлада 100/150/30 Ванильное мороженое,ананасовыйсок,гренадин. Цитрусовый микс (Апельсин,грейпфрут,лайм) Мятный бриз (350 мл)(сок ананас, яблоко, свежие киви, банан, сироп мята.) Доброе утро (апельсиновый сок, мороженое, сливки, груша) Тропический коктейль (250мл) (ананасовый сок , манго ,киви ,мята)

  • Слайд 10

    Свежевыжатые соки Сок «Rich»Напитки

    Апельсиновый Грейпфрутовый Мандариновый Киви Яблочный Морковный Сок "Rich" Апельсин, Ананас, Вишня, Персик, Яблоко, Томат Напитки Бон аква (негаз.) Бон аква (газ.) Кока-Кола, Спрайт, Фанта,Тоник-Швепс 0,5л.

  • Слайд 11

    Наша выпечка:

    Круассан Круассан с джемом (клубника , персик , вишня) Шоколатье Маффины с ягодами Американские пончики Донатс

  • Слайд 12

    Десерты:Из Бразилии и Южной Америки

    Бразильские трюфели «БРИГАДЕЙРО» Трюфели с вишней Бразильский ореховый торт Кокосовый торт Десерт из маракуйи Чиз-кейк с ягодным соусом

  • Слайд 13

    Восточные сладости :

    Ореховый грильяж (Козинаки) Десерт «Радость халифа» Лукум Пахлава по-восточному Халва из грецких орехов с медом Цукаты Орехи

  • Слайд 14

    Десерты из Европы:

    Ягодный мильфей с кремом маскарпоне Профитроли в шоколаде с шариком ванильного мороженого Кофейный торт Эклер домашний (ванильный, шоколадный) Вишневый штрудельс шариком ванильного мороженого Тирамису

  • Слайд 15

    Мороженое и сорбеты: MOVENPICK

    Мороженое: Карамельное , фисташковое , шоколадное , клубничное. Сорбет: Лайм ,манго, малина.

  • Слайд 16

    Описание услуг:

    Основное назначение услуг общественного питания – производство, реализация, организация потребления, организация досуга индивидуальных потребителей. При этом удовлетворяются социальные и физиологические потребности населения. Предприятия общественного питания за счет предоставления основных услуг удовлетворяют свои экономические интересы. Таким образом, услуга предприятия общественного питания направлена на потребителя и призвана удовлетворять его потребности. Необходимо подчеркнуть, что предоставление услуги важно не только для потребителя, но и для самого предприятия и общества в целом.

  • Слайд 17

    Основные услуги предприятия общественного питания направлены на потребителя, т.е. предназначены для удовлетворения его потребностей: в еде, общении, отдыхе и развлечении.

    ГОСТ Р 50764–95 1. Услуги питания. 2. Услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий. 3. Услуги по организации потребления и обслуживания. 4. Услуги по реализации кулинарной продукции. 5. Услуги по организации досуга.

Посмотреть все слайды

Сообщить об ошибке