Презентация на тему "Салат Дракоша"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Салат «Дракоша»

• 
  Слайд 2
  

  «Дракоша» Нам потребуется: крабовые палочки – 200 г креветки варено-мороженные – 500 г яйцо – 4 шт кукуруза – 1 б лук-порей – 1 шт яблоко – 1 шт майонез – 200 г для украшения: перепелиные яйца – 2 шт пекинская капуста – 2 листа киви – 4 шт маслина – 1 шт стебель лука порея – 1 шт

• 
  Слайд 3
  

  Крабовые палочки порезать небольшим кубиком. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, порезать кубиком такого же размера. Яблоко сразу перемешать с майонезом, чтобы оно не потемнело. светлую часть лука порея разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. «Дракоша»

• 
  Слайд 4
  

  «Дракоша» Яйца отварить. Одно яйцо и три желтка порезать. Белки оставить на оформление.

• 
  Слайд 5
  

  «Дракоша» Креветки залить водой довести до кипения. Слить воду, охладить, очистить. Нарезать небольшими кусочками.

• 
  Слайд 6
  

  «Дракоша» Из кукурузы слить жидкость. Смешать все ингредиенты с майонезом.

• 
  Слайд 7
  

  «Дракоша» Салат выложить на большую плоскую тарелку. Придать форму будущего дракона. Сверху замазать белком тертым на мелкой терке. Выравниваем форму головы: нос, ноздри.

• 
  Слайд 8
  

  «Дракоша» Киви режем как можно мельче. Можно потереть на крупной терке, но тогда у киви вытекает очень много сока. Это шкура дракона.

• 
  Слайд 9
  

  «Дракоша» Равномерно смазываем киви. Глаза – вареные перепелиные яйца. Крылышки – верхняя часть пекинской капусты. Сделайте надрывы, чтобы было похоже на крылышки. Из стебля лука-порея сделать хребет.  Из маслинки сделать зрачки, приклеить на капельку майонеза, и когти на лапках. Ноздри по одной кукурузинке. Салат

• 
  Слайд 10
  

  Приятного аппетита !