Презентация на тему "10 класс Альдегиды и кетоны"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Назовите вещества.

  6 5 4 3 2 1

• 
  Слайд 2

  Альдегиды и кетоны

  СnH2nO

• 
  Слайд 3
  

  Альдегиды и кетоны – органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу, соединеннную с углеводородным радикалом ( и атомом водорода у альдегидов).

• 
  Слайд 4

  Строение

  Атом углерода карбонильной группы SP2- гибридизирован. Поэтому атомы, непосредственно связанные с ним (О, Н, С) находятся в одной плоскости.

• 
  Слайд 5

  Номенклатура

  Альдегиды: окончание «аль» + название углеводорода с самой длинной углеродной цепью (включающей карбонильную группу от которой и начинается нумерация цепи). Метаналь (муравьиный альдегид, формальдегид) Этаналь (уксусный альдегид, ацетальдегид)

• 
  Слайд 6
  

  Кетоны: окончание «он» + название соответствующего углеводорода, с указанием положения карбонильной группы. Пропанон (диметилкетон, ацетон) Бутанон (метилэтилкетон)

• 
  Слайд 7

  Изомерия

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9
  
• 
  Слайд 10

  Получение

  1. Окисление спиртов Первичных: CH3OH + CuO→ HCHO + Cu + H2O Вторичных: CH3—CH(OH)—CH3 + [O] → CH3—CO—CH3 + H2O 2. Дегидрирование спиртов(отщепление водорода) Первичных: CH3CH2OH → CH3CHO + H2 Вторичных: CH3—CH(OH)—CH3→ CH3—CO—CH3 + H2 3. Реакция Кучерова(гидратация ацителена) C2H2 + H2O → CH3CHO t, Cu t, Cu t KMnO4 Hg2+, t

• 
  Слайд 11

  Химические свойства

  Реакции присоединения: 1. Гидрирование (восстановление) HCHO + H2→ CH3OH (Альдегид – первичный спирт) CH3—CO—CH3 + H2→ CH3—CH(OH)—CH3 (Кетон – вторичный спирт) t, Ni t, Ni

• 
  Слайд 12
  

  Реакции окисления: 1. Реакция «серебряного зеркала» CH3CHO + Ag2O → 2Ag + CH3COOH 2. Реакция взаимодействия с Cu(OH)2, качественная реакиця на альдегиды. HCHO + 2Cu(OH)2→ 2H2O + Cu2O + HCOOH Уксусная кислота Муравьиная кислота t t

• 
  Слайд 13
  

  Реакция полимеризации (с фенолом):

• 
  Слайд 14

  Решим задачи

  О каком веществе идет речь, если известно, что плотность по водороду вещества, имеющего массовый состав: С – 54,55%, Н – 9,09%, О – 36,36%, равна 22. Выведите молекулярную формулу этого вещества. Относительная плотность паров предельного альдегида по кислороду равна 1,8125. Выведите молекулярную формулу альдегида. 

• 
  Слайд 15

  Домашнее задание

  Параграф 11, стр. 84 упр. 6, 7. Задача: Относительная плотность паров предельного альдегида по кислороду равна 1,8125. Выведите молекулярную формулу альдегида.