Презентации о кулинарии для 10 класса
Всего 185 презентаций
Презентация на тему Анализ качества хлеба формового пшеничного 1 сорта
Открыть презентацию »
- Хлеб
- Контроль качества готовых изделий
- Требования к качеству хлеба формового пшеничного из муки 1 сорта
- Физико-химические показатели ГОСТ 28808-90
- Показатели безопасности
- Методы определения физико-химических показателей качества хлебобулочных изделий
- Определение удельного веса хлеба
- Определение кислотности
- Результаты исследования опытных образцов
Презентация на тему Генетически модифицированные продукты
Открыть презентацию »
- Генетически модифицированные продукты на мировом рынке
- Риски при выращивании генетически модифицированных продуктов
- ГМП или обычные продукты
