Презентации по органической химии для 11 класса

• Молекула белка;
• Химический состав;
• Содержание белка в некоторых тканях;
• Общая формула аминокислот;
• Уровни организации белка.

• История получения кислоты;
• Состав, вид химической связи, тип кристаллической решётки, физические свойства;
• Общие свойства кислот – свойства иона Н+;
• Особое "царское" свойство;
• Применение кислоты.

1. Жиры
2. Смешанные жиры
3. Структурная изомерия
4. Оптическая изомерия
5. Получение жиров

• Спирты
• Химические свойства
• Применение

1. Систематическая номенклатура сложных эфиров
2. Рациональная номенклатура сложных эфиров
3. Тривиальные названия сложных эфиров
4. Общая формула гомологического ряда предельных сложных эфиров
5. Изомерия сложных эфиров
6. Положения функциональной группы
7. Межклассовая изомерия
8. Получение сложных эфиров
9. Химические свойства сложных эфиров

1. Альдегиды и кетоны
2. Общие свойства
3. Реакция «серебряного зеркала»
4. Реакция полимеризации
5. Реакция поликонденсации
6. Получение альдегидов и кетонов
7. Ответьте на вопросы

1. Словарь
2. Классификация солей
3. Соли, образованные слабым основанием и сильной кислотой
4. Соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой
5. Соли, образованные сильным основанием и сильной кислотой
6. Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой
7. Проверь себя

1. Понятие об алканах
2. Физические свойства алканов
3. Схема образования sp-гибридных орбиталей
4. Гомологический ряд алканов
5. Радикалы - заместители
6. Изомерия алканов
7. Правила формирования названия
8. Примеры изомеров
9. Типы химических реакций

1. Жиры
2. Лабораторные опыты
3. Тест

• Жиры, энергия и питание
• Шоколад
• Мыло
• Прополис
• Свечи
• Глицерин

• Нитраты
• Факторы накопления нитратов в овощах
• Восстановление нитратов в растениях
• Окисление гемоглобина в метгемоглобин
• Группа риска
• Агротехника свёклы
• Биологические свойства картофеля
• Методы определения нитратов и нитритов
• Результаты исследования

1. Роль жиров в здоровом питании спортсменов
2. Классификация жиров
3. Физические свойства жиров
4. Определение жиров
5. Химические свойства жиров
6. Жиры получают
7. Применение жиров

1.Общие положения
2.Свойства ферментов
3.Строение ферментов
4.Номенклатура ферментов
5.Классификация ферментов
6.Методы выделения и очистки ферментов
7.Литература