Презентация на тему "Пищевые продукты и питательные вещества" 9 класс

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  • 1- органы кровеносной системы (сердце, капилляры, вены, артерии)
  • 2 – органы нервной системы (нервы, головной мозг, спинной мозг)
  • 3 – органы пищеварительной системы (желудок, пищевод, кишечник, печень)
  • Пронченкова Галина Васильевна,
  • Чернягина Татьяна Сергеевна
• 
  Слайд 2

  Пищеварительная система

• 
  Слайд 3
  

  • Питание – необходимое условие для нормального роста, развития и жизнедеятельности организма.
• 
  Слайд 4
  
• 
  Слайд 5

  Пищевые продукты и питательные вещества

• 
  Слайд 6
  

  • Питательные вещества – это вещества, входящие в состав пищи
• 
  Слайд 7

  Химический состав пищи

  • неорганические вещества
  • органические вещества
  • вода
  • минеральные соли
  • белки
  • углеводы
  • жиры
• 
  Слайд 8

  Питательные вещества

• 
  Слайд 9
  

  • Почему пища должна перевариваться?
  • Почему она не может сразу усваиваться организмом?
• 
  Слайд 10

  Что такое пищеварение?

  • Пищеварение – процесс превращения питательных веществ в доступные для организма вещества.
• 
  Слайд 11
  

  • ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ
• 
  Слайд 12
  
• 
  Слайд 13
  
• 
  Слайд 14
  
• 
  Слайд 15
  
• 
  Слайд 16

  Этапы пищеварения

  • I этап - механическая обработка пищи - пережёвывание, измельчение, смачивание пищеварительными соками.
  • II этап – химическая обработка пищи – расщепление сложных органических веществ на более простые вещества под действием ферментов.
• 
  Слайд 17
  

  • Ферменты – вещества белкового происхождения, которые ускоряют химические реакции.
• 
  Слайд 18

  Действие ферментов в клетках картофеля

  • 2 Н2О2→ 2 Н2О+ О2↑
  • (разложение)
• 
  Слайд 19

  ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

  • Какие органы образуют пищеварительную систему?
• 
  Слайд 20
  
• 
  Слайд 21
  

  • Ротовая полость
  • Пищевод
  • Печень
  • Желудок
  • Желчный пузырь
  • Поджелудочная железа
  • Тонкая кишка
  • Толстая кишка
  • Аппендикс
  • Прямая кишка
• 
  Слайд 22
  

  • Органы пищеварительной системы
  • пищеварительный канал (тракт)пищеварительные железы
  • -ротовая полость -слюнные железы
  • -глотка -печень с желчным пузырём
  • -пищевод - поджелудочная железа
  • - желудок
  • -кишечник:
  • А) тонкий;
  • Б) толстый (слепая кишка с аппендиксом, прямая)
• 
  Слайд 23
  

  • Питательные вещества – это вещества, входящие в состав пищи.
  • Ферменты – это вещества углеводного происхождения, ускоряющие хим. реакции в организме.
  • К неорганическим питательным веществам относят воду, минеральные соли, жиры.
  • С помощью йода можно определить наличие крахмала в пище.
  • Белки являются основным источником энергии.
  • Основная роль воды заключается в том, что вода - хороший растворитель.
  • К органам пищеварительной системы относят желудок, печень, кишечник, почки, пищевод.
  • К продуктам, содержащих большое количество углеводов, относят сахар, картофель, мясо, хлеб.
• 
  Слайд 24

  Критерии оценивания:

  • Правильные ответы – 1, 4, 6
  • Нет ошибок –«5»
  • 1-2 ошибки –«4»
  • 3-4 ошибки –«3»
  • 5 ошибок и больше –«2»
• 
  Слайд 25

  Сегодня на уроке:

  • - Я узнал, что…
  • - Больше всего мне запомнилось…
  • - Оказывается…
  • - Мне было интересно…
  • - Мне понравилось…
  • - Мне не понравилось…
  • - Какие возникли трудности?
• 
  Слайд 26

  Домашнее задание

  • стр.171-173 (прочитать, ответить на вопросы на стр. 173)
  • Стр. 174. Подумайте.
• 
  Слайд 27
  

  • Поднимите руку, кто считает, что :
  • мыдостигли цели урока
  • мы хорошо поработали на уроке и все поняли
  • этот урок нам понравился:
  • полученные знания пригодятся в
  • дальнейшей жизни.
• 
  Слайд 28

  СПАСИБО ЗА РАБОТУ НА УРОКЕ!

  • Пронченкова Галина Васильевна,Чернягина Татьяна Сергеевна