Презентации о кулинарии для 10 класса

• Чувашская кухня;
• Якутская кухня.

• Скатерти;
• Цветы;
• Декорация;
• Фрукты;
• Оформление стола для празднования юбилея;
• Столовые приборы.

• Легенда о появлении чая;
• Выращивание чая в английских колониях;
• Появление чая в России;
• Сборщики чая;
• Польза чая.

1. История появления йогурта
2. Органолептические показатели
3. Состав йогурта
4. Виды йогуртов
5. Полезные свойства
6. Технология производства
7. Как выбрать йогурт

1-Потребность
2-Краткая формулировка задачи
3-Анализ проблемы
4-Дизайн-спецификация
5-Дизайн-анализ
6-Исследования
7-Техника безопасности
8-Первоначальные идеи
9-Выбор лучшей идеи
10-Используемые инструменты и оборудование
11-Технологическая карта
12-Себестоимость
13-Испытание и самооценка
14-Литература

• Общая характеристика нитратов;
• Нитраты в продуктах питания;
• Влияние нитратов на организм человека;
• Пути попадания нитратов в организм человека;
• Допустимые нормы нитратов для человека.

• Появление хлеба;
• Хлеб в Древнем Египте;
• Изготовление теста в древности;
• Виды хлеба в древнем мире;
• Хлеб в современном мире.