Презентация на тему "Шоколад: вред или польза?"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Шоколад: вред или польза?

• 
  Слайд 2

  Цели, задачи и предмет исследования

  Цель исследования: изучить вопрос о положительных и отрицательных воздействиях шоколада на организм человека и на этой основе.

  Задачи исследования:

  1. Изучить литературу по избранной теме: шоколада и изучить его полезные и негативные свойства
  2. Составить анкеты для респондент

  Предмет исследования: явления и факты, подтверждающие пользу и вред шоколада.

• 
  Слайд 3

  Итоги опроса

• 
  Слайд 4

  Шоколад с начинкой

  Шоколад с начинкой приготовляют из шоколадной массы без добавлений и с добавлением молока. Выпускают его в виде плиток, батончиков и других фигур с различными начинками: ореховыми, кремовыми, молочными, сливочными.

• 
  Слайд 5

  Учёные считают, что шоколад избавляет от депрессии​

  1. И они правы! Ведь когда ешь шоколад, отвлекаешься от других мыслей и тем.
  2. В шоколаде есть вещество называемое флавоноидами. Это вещество способно поддержать нормальную работу сердца и крови. А какао уменьшает выработку холестерина, вредного для сердца и артерий.
• 
  Слайд 6

  Правда, что шоколад придает энергию?

  • Да, шоколад богат сахаром и жирами, а, кроме того, содержит калий и магний, а также небольшое количество протеинов.
  • Правда, что шоколад полезен для сердца?
  • Верно. Врачами установлено, что в какао-бобах есть вещества, которые благоприятно воздействуют на сердечную-сосудистую систему.
• 
  Слайд 7

  А шоколад вреден для зубов?

  Нет. В отличие от других сладких лакомств, именно шоколад наименее опасен: какао препятствует разрушению зубной эмали. Содержащееся в шоколаде масло какао обволакивает зубы защитной пленкой и предохраняет их от разрушения. Конечно, шоколад не заменит чистку зубов, но стоматологи считают, что шоколадные конфеты менее вредны, чем, скажем, карамель.

• 
  Слайд 8

  Как получают шоколад

• 
  Слайд 9

  Это машина для чистки бобов она перемалывает бобы

• 
  Слайд 10

  Сортеровачная машина сортирует сорта шоколада

• 
  Слайд 11

  Это дробильная машина она дробит орехи

• 
  Слайд 12

  Это месильная машина она смешивает всё, что входит в шоколад

• 
  Слайд 13

  Процесс изготовления шоколада

• 
  Слайд 14

  Виды шоколада

  По содержанию какао–порошка шоколад делится на:

  • горький;
  • полугорький (десертный);
  • молочный.
• 
  Слайд 15

  Виды молочного шоколада

  Существует 3 вида молочного шоколада:

  • темный;
  • молочный;
  • белый.
• 
  Слайд 16

  Виды шоколада в зависимости от рецептуры

  В зависимости от рецептуры и способа обработки шоколад подразделяется на:

  • обыкновенный;
  • десертный;
  • белый;
  • пористый;
  • шоколад с начинкой.
• 
  Слайд 17

  Шоколадные рекорды

• 
  Слайд 18

  Самая большая скульптура

  У этой шоколадки высота 6 м.

• 
  Слайд 19

  Самое большое шоколадное яйцо

  • Размером – 8,32 м. х 6,39 м.
  • Потребовалось 50 тыс. плиток шоколада.
  • Работало над этим яйцом 26 работников.

• 
  Слайд 20

  Самый большой лебедь из шоколада

  В высоту гигантская скульптура, достигает 2 м, а ее вес – 2 тонны.

• 
  Слайд 21

  Гигантская конфета-трюфель

  У этой конфеты высота более 2 м и её вес 3 тонны.

• 
  Слайд 22

  Самый большой фонтан из шоколада

• 
  Слайд 23

  Самая большая в России плитка шоколада

  В Москве в день праздника «500 лет шоколаду» Кондитерская фабрика «Волшебница» представила всем гостям праздника самую большую настоящую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства 500 кг, его длина составила 2 м 73 см ширина 1м 25 см, а высота - 14 см. Шоколадка была упакована в настоящую фольгу и бумажную этикетку.

• 
  Слайд 24
  
• 
  Слайд 25

  Вывод

  • Употреблять настоящий шоколад, а не подделки.
  • Умеренное употребление шоколада в пищу отлично влияет на настроение человека.
  • В больших количествах вреден любой продукт!
  • Ешьте шоколад в меру!
• 
  Слайд 26

  Спасибо за внимание!

• 
  Слайд 27

  Литература

  • Энциклопедия для детей.
  • Познавательный журнал для девочек и мальчиков. «Детская энциклопедия».
  • Детская литература.