Презентации о кулинарии
Всего 798 презентаций
![Презентация: Первый хлебный каравай](/system/slides/pics/001/184/673/thumb/Slide1.jpg?1480188659)
Презентация на тему Первый хлебный каравай
Открыть презентацию »
- Хлеб;
- Хлебное дерево;
- Свадебный торт и свадебный каравай.
![Презентация: Введение в технологии продуктов питания](/system/slides/pics/000/247/784/thumb/Slide1.jpg?1480178607)
Презентация на тему Введение в технологии продуктов питания
Открыть презентацию »
- Сырье и основы технологии производства муки, крахмала, сахара
- Классификация муки
- Сорта пшеничной муки
- Подготовка зерна к помолу
- Виды помола и выход муки
- Виды крахмала
- Сахар
- Основы технологии хлебопекарных дрожжей, пищевых жиров, переработанных плодов и овощей
- Масложировая пищевая продукция