Презентации о кулинарии
Всего 798 презентаций
Презентация на тему Содержание нитратов в овощах и фруктах
Открыть презентацию »
- Общая характеристика нитратов;
- Нитраты в продуктах питания;
- Влияние нитратов на организм человека;
- Пути попадания нитратов в организм человека;
- Допустимые нормы нитратов для человека.
Презентация на тему Исследование состава и качества шоколада
Открыть презентацию »
Сырьё для производства шоколада;- Классификация шоколада;
- Состав шоколада;
- Экспериментальная часть исследования;
- Выводы.
Презентация на тему Введение в технологии продуктов питания
Открыть презентацию »
- Сырье и основы технологии производства муки, крахмала, сахара
- Классификация муки
- Сорта пшеничной муки
- Подготовка зерна к помолу
- Виды помола и выход муки
- Виды крахмала
- Сахар
- Основы технологии хлебопекарных дрожжей, пищевых жиров, переработанных плодов и овощей
- Масложировая пищевая продукция
Презентация на тему Кулинария
Открыть презентацию »
- Виды горячих напитков
- Виды чая и изготовение
- Кофе
- Какао
- Горячий шоколад
- Игровая пауза
