Презентации о кулинарии для 10 класса
Всего 199 презентаций
Презентация на тему Пищевые добавки
Открыть презентацию »
- Пищевые добавки;
- Источники пищевых добавок;
- Классификация пищевых добавок.
Презентация на тему Исследование безопасности пищевых продуктов
Открыть презентацию »
- Пищевые добавки
- Топ-10 вредных продуктов
- На заметку
Презентация на тему Исследование вредных продуктов
Открыть презентацию »
- Бон Пари;
- Пепси;
- Скиттлс;
- Скелетоны;
- Таблица наиболее вредных пищевых добавок Е.
Презентация на тему Сервировка: стильный стол
Открыть презентацию »
- Скатерти;
- Цветы;
- Декорация;
- Фрукты;
- Оформление стола для празднования юбилея;
- Столовые приборы.
Презентация на тему Чем ценно молоко для человека
Открыть презентацию »
- История употребления молока;
- Этимология слова "молоко";
- Первое упоминание о молоке;
- Мифы и легенды о молоке;
- Народные приметы;
- Польза молока.
Презентация на тему Чайная церемония
Открыть презентацию »
- Чайники;
- Чайные плантации;
- Чайная церемония.
Презентация на тему Блины на масленицу
Открыть презентацию »
- Масленица-что это за праздник
- Время
- Виды блинов
Презентация на тему Анализ качества хлеба формового пшеничного 1 сорта
Открыть презентацию »
- Хлеб
- Контроль качества готовых изделий
- Требования к качеству хлеба формового пшеничного из муки 1 сорта
- Физико-химические показатели ГОСТ 28808-90
- Показатели безопасности
- Методы определения физико-химических показателей качества хлебобулочных изделий
- Определение удельного веса хлеба
- Определение кислотности
- Результаты исследования опытных образцов
Презентация на тему Обработка рыбы
Открыть презентацию »
- Полезные свойства рыбы;
- Виды рыб;
- Технология разделки рыбы;
- Рыбные блюда и их оформление.
Презентация на тему Прохладительные напитки. Вред или польза
Открыть презентацию »
- Что такое сок;
- Виды соков;
- Минеральные воды, их виды;
- Газированные напитки, их классификация;
- Пищевые добавки;
- Состав газированных напитков.
Презентация на тему Шоколад вред или польза
Открыть презентацию »
- Польза шоколада
- История шоколада
- Рождение шоколада
- Магическое свойство шоколада
- Польза или вред?
- Шоколадная терапия
- Как определить качество шоколада?
- Белый шоколад
- Молочный шоколад
- Горький шоколад
- Польза темного шоколада
Презентация на тему Введение в технологии продуктов питания
Открыть презентацию »
- Сырье и основы технологии производства муки, крахмала, сахара
- Классификация муки
- Сорта пшеничной муки
- Подготовка зерна к помолу
- Виды помола и выход муки
- Виды крахмала
- Сахар
- Основы технологии хлебопекарных дрожжей, пищевых жиров, переработанных плодов и овощей
- Масложировая пищевая продукция
Презентация на тему Кулинария "Торт"
Открыть презентацию »
1-Потребность
2-Краткая формулировка задачи
3-Анализ проблемы
4-Дизайн-спецификация
5-Дизайн-анализ
6-Исследования
7-Техника безопасности
8-Первоначальные идеи
9-Выбор лучшей идеи
10-Используемые инструменты и оборудование
11-Технологическая карта
12-Себестоимость
13-Испытание и самооценка
14-Литература