Презентации о кулинарии
Всего 772 презентации
Презентация на тему Анализ качества хлеба формового пшеничного 1 сорта
Открыть презентацию »
- Хлеб
- Контроль качества готовых изделий
- Требования к качеству хлеба формового пшеничного из муки 1 сорта
- Физико-химические показатели ГОСТ 28808-90
- Показатели безопасности
- Методы определения физико-химических показателей качества хлебобулочных изделий
- Определение удельного веса хлеба
- Определение кислотности
- Результаты исследования опытных образцов
Презентация на тему Жевательная резинка: плюсы и минусы
Открыть презентацию »
- Жевательная резинка
- История жевательной резинки
- Современная жевательная резинка
- Положительное влияние
- Отрицательное действие
- Опрос учащихся
- Итоги работы
Презентация на тему Значение хлеба в питании. Особенности приготовления бутербродов
Открыть презентацию »
- Пословицы о хлебе
- Хлеб
- Виды бутербродов
- Форма бутербродов
- Сладкие бутерброды
- Особенности приготовления бутербродов
- Требования к качеству готовых бутербродов
- Практическая работа
- Домашнее задание
