Презентации о пищевых продуктах
Всего 205 презентаций
Презентация на тему Исследование состава и качества шоколада
Открыть презентацию »
Сырьё для производства шоколада;- Классификация шоколада;
- Состав шоколада;
- Экспериментальная часть исследования;
- Выводы.
Презентация на тему Йогурт
Открыть презентацию »
- История появления йогурта
- Органолептические показатели
- Состав йогурта
- Виды йогуртов
- Полезные свойства
- Технология производства
- Как выбрать йогурт
Презентация на тему Роль овощей в питании
Открыть презентацию »
- Корнеплоды;
- Клубнеплоды;
- Капуста;
- Тыквенные, бобовые;
- Паслёновые, листовые;
- Луковичные, пряности.
Презентация на тему Введение в технологии продуктов питания
Открыть презентацию »
- Сырье и основы технологии производства муки, крахмала, сахара
- Классификация муки
- Сорта пшеничной муки
- Подготовка зерна к помолу
- Виды помола и выход муки
- Виды крахмала
- Сахар
- Основы технологии хлебопекарных дрожжей, пищевых жиров, переработанных плодов и овощей
- Масложировая пищевая продукция
