Презентации о кулинарии
Всего 798 презентаций
Презентация на тему Значение хлеба в питании. Особенности приготовления бутербродов
Открыть презентацию »
- Пословицы о хлебе
- Хлеб
- Виды бутербродов
- Форма бутербродов
- Сладкие бутерброды
- Особенности приготовления бутербродов
- Требования к качеству готовых бутербродов
- Практическая работа
- Домашнее задание
Презентация на тему Щи - национальное русское блюдо
Открыть презентацию »
- Цели
- Конкурс
- Причины популярности щей
- Питательная ценностей щей
- Вводный инструктаж
- Вопросы
- Ответы
- Способы нарезки овощей
- Практическая работа
Презентация на тему Это удивительное молоко
Открыть презентацию »
- Корова
- Уход за коровой
- Коровье молоко
- Молочные продукты
Презентация на тему Организация праздника "Пасха"
Открыть презентацию »
- Историческая справка о празднике Пасха;
- Правила приготовления пасхи, кулича, крашеных яиц;
- Приготовление пасхальных блюд;
- Сервировка стола, подача блюд.
Презентация на тему Анализ качества хлеба формового пшеничного 1 сорта
Открыть презентацию »
- Хлеб
- Контроль качества готовых изделий
- Требования к качеству хлеба формового пшеничного из муки 1 сорта
- Физико-химические показатели ГОСТ 28808-90
- Показатели безопасности
- Методы определения физико-химических показателей качества хлебобулочных изделий
- Определение удельного веса хлеба
- Определение кислотности
- Результаты исследования опытных образцов
Презентация на тему Кулинария "Закуски"
Открыть презентацию »
- Повторение материала
- Меню на завтрак
- Классификация бутербродов
- Горячие напитки
- Виды напитков
